Przepisy galaretki żelatyny
Do żelatyny galaretka okazało się bardzo smaczne i dobrze zmrożone, konieczne jest przeprowadzenie szkolenia żelatynę zgodnie z zasadami. Faktycznie gotować galareta może być dowolny pojemnik, z wyjątkiem aluminium.
Jak przygotować galaretki żelatynowe:
- A zatem, potrzeba podjęcia płytki miski i wlać żelatynę od A tam worka. Po tym, napełnić go zimną wodą i dokładnie wymieszać.
- odczekać, aż mieszanina była dokładnie pęcznienia (zwykle 30-50 minut). Następnie, mała ilość ciepła żelatyny w kąpieli wodnej i schłodzenia nieznacznie.
- W rezultacie, będziesz miał gotową bazę dla każdej galaretki. Nawiasem mówiąc, należy zwrócić uwagę na opakowanie żelatyny. Nie są zwykle określone jako wyraźnie wymaga tego składnika pewnej ilości cieczy.
,
Istnieje wiele oryginalne receptury galarecie.
aromatyczna pomarańcza galaretki
Składniki:
pomarańczowy
20 g żelatyny
pół szklanki wody
pół szklanki cukru
Jak gotować pomarańczową galaretkę:
- Związek żelatynę w sposób opisany powyżej. Pomarańczowy płukanie i zwolnić ze skóry, ale nie spiesz się rzucić.
- Cięcie owoce na cienkie plasterki i wlać cukru. Po pewnym czasie powinien pojawić się sok. Proces ten trwa zwykle 20-30 minut.
- , aby utworzyć syrop cukrowy dodaje się wodę w małej rondla, posypać na pozostałym cukru i wstępnie zużyte skórki.
- Doprowadzić do wrzenia Powstałą masę. Pozostaje tylko wylać żelatynę i sok pomarańczowy.
- W razie potrzeby, można dodać niewielką ilość (zaciskowego) kwasu cytrynowego. Natychmiast po tym, szczep mieszaninę i wlać do szklanki.
- Górny pomarańczowy plasterki, a następnie wlać do galarety. Włożyć do lodówki i poczekać aż do ostatecznego zestalania.
I tu jest kolejny ciekawy galaretki przepis, który jest bardzo przyjemny do dzieci.
galaretki maliny i brzoskwini
Składniki:
4 brzoskwinie
pół szklanki cukru
pół szklanki wody
kieliszek białego wina wytrawnego
liści mięty do dekoracji
2 kubki maliny (korzystnie owoce były świeże)
Sposób przygotowania galaretki maliny i brzoskwini
- Aby sok z jagód, umieścić je w misce i cukru wypełnienia. Wymieszać cukier z wodą i winem, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
- , a następnie poddane otrzymanego syropu połówek brzoskwiń i przytrzymać ognia przez 3-4 minuty. Brzoskwinie ciągnąć i usunąć je ze skóry.
- W gotowej syrop połączone soku malinowego. Gotować przez około 7 minut. Należy pamiętać, że roztwór żelatyny wytwarza się wino, a nie wodą, jak zwykle.
- jego potrzeby wlać do gorącego syropu z malin i wszystkich dokładnie. To wszystko.
- Pozostaje tylko zwiększyć delikatność gotowy miski lodów. Uzyskaj Jelly trzeba wstawić do lodówki na 6 godzin.
- Petite deser, w razie potrzeby, mogą być ozdobione szkarłatne jagody, plasterki brzoskwiń i liści mięty.
Powiązane artykuły
Nowe artykuły