Przepisy galaretki żelatyny

Do żelatyny galaretka okazało się bardzo smaczne i dobrze zmrożone, konieczne jest przeprowadzenie szkolenia żelatynę zgodnie z zasadami. Faktycznie gotować galareta może być dowolny pojemnik, z wyjątkiem aluminium.

Jak przygotować galaretki żelatynowe:

    ,

  1. A zatem, potrzeba podjęcia płytki miski i wlać żelatynę od A tam worka. Po tym, napełnić go zimną wodą i dokładnie wymieszać.
  2. odczekać, aż mieszanina była dokładnie pęcznienia (zwykle 30-50 minut). Następnie, mała ilość ciepła żelatyny w kąpieli wodnej i schłodzenia nieznacznie.
  3. W rezultacie, będziesz miał gotową bazę dla każdej galaretki. Nawiasem mówiąc, należy zwrócić uwagę na opakowanie żelatyny. Nie są zwykle określone jako wyraźnie wymaga tego składnika pewnej ilości cieczy.

Istnieje wiele oryginalne receptury galarecie.

aromatyczna pomarańcza galaretki

Składniki:

pomarańczowy

20 g żelatyny

pół szklanki wody

pół szklanki cukru

Jak gotować pomarańczową galaretkę:

  1. Związek żelatynę w sposób opisany powyżej. Pomarańczowy płukanie i zwolnić ze skóry, ale nie spiesz się rzucić.
  2. Cięcie owoce na cienkie plasterki i wlać cukru. Po pewnym czasie powinien pojawić się sok. Proces ten trwa zwykle 20-30 minut.
  3. , aby utworzyć syrop cukrowy dodaje się wodę w małej rondla, posypać na pozostałym cukru i wstępnie zużyte skórki.
  4. Doprowadzić do wrzenia Powstałą masę. Pozostaje tylko wylać żelatynę i sok pomarańczowy.
  5. W razie potrzeby, można dodać niewielką ilość (zaciskowego) kwasu cytrynowego. Natychmiast po tym, szczep mieszaninę i wlać do szklanki.
  6. Górny pomarańczowy plasterki, a następnie wlać do galarety. Włożyć do lodówki i poczekać aż do ostatecznego zestalania.

I tu jest kolejny ciekawy galaretki przepis, który jest bardzo przyjemny do dzieci.

galaretki maliny i brzoskwini

Składniki:

4 brzoskwinie

pół szklanki cukru

pół szklanki wody

kieliszek białego wina wytrawnego

liści mięty do dekoracji

2 kubki maliny (korzystnie owoce były świeże)

Sposób przygotowania galaretki maliny i brzoskwini

  1. Aby sok z jagód, umieścić je w misce i cukru wypełnienia. Wymieszać cukier z wodą i winem, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
  2. , a następnie poddane otrzymanego syropu połówek brzoskwiń i przytrzymać ognia przez 3-4 minuty. Brzoskwinie ciągnąć i usunąć je ze skóry.
  3. W gotowej syrop połączone soku malinowego. Gotować przez około 7 minut. Należy pamiętać, że roztwór żelatyny wytwarza się wino, a nie wodą, jak zwykle.
  4. jego potrzeby wlać do gorącego syropu z malin i wszystkich dokładnie. To wszystko.
  5. Pozostaje tylko zwiększyć delikatność gotowy miski lodów. Uzyskaj Jelly trzeba wstawić do lodówki na 6 godzin.
  6. Petite deser, w razie potrzeby, mogą być ozdobione szkarłatne jagody, plasterki brzoskwiń i liści mięty.