Pyszna zupa z klopsikami i makaronem - krok po kroku przepis ze zdjęciami jak gotować zupy z klopsikami

Na barszczu, zazwyczaj w ciągu tygodnia nie mają czasu. Najczęściej jest to smaczne danie najpierw ugotować w weekendy. I w codziennej pracy, gdy zmęczony do domu z pracy, często gotuję pyszne zupy z klopsikami i makaron. Ten prosty pierwsze danie gotować w bardzo prosty sposób. Mamy przyjemność zaprosić Państwa do oceny mój przepis nakręcony zilustrowane krok po kroku zdjęć.

Składniki:

200 g mięsa mielonego;

3x. ziemniaki;

1 cebuli;

1 marchwi;

100 g. porządku makaron;

olej roślinny;

sól / pieprz.

Jak zrobić zupę z makaronem i kluskami

Chcę tylko zwrócić uwagę, że farsz jest lepiej wziąć kurczaka, to sprawia, że ​​piękny bulion i gotowanie zajmuje mniej czasu. Ale jeśli jest to konieczne, może być łatwo zastąpiony przez innych.

Podczas gotowania wody, przygotowuje się nadzienie. Doprawić solą / pieprzem do smaku, dodać trochę cebuli (ilość zależy od Twoich pragnień). Klopsiki zwykle czysto mięsa, są małych rozmiarów i chociaż nie wysycha w bulionie.

Przed wrzątku mają czas na przygotowanie ziemniaki, przecinając ją na kostki, jak na zdjęciu.

zanurzenie we wrzącej wodzie kurczaka uformowane kulki. Małe mięsne kulki z mokrymi rękami rzeźbić. Bates ogień przynajmniej uzyskać piękny, jasny, czysty rosół. Czekamy do wrzenia.

Teraz, gdy wolne ręce i mieć czas, przygotować zazharku. Pokrój cebulę, marchew na trzy tarce.

, marchew i cebula brane średniej mały rozmiar. Jeśli duże, to wystarczy połówki, w przeciwnym razie zupa będzie zbyt warzywa, marchew i słodkie wpływa na jego smak.

Wlać oleju roślinnego na patelni. Zazharku smażyć nie jest dużo, ale trochę - jak na zdjęciu.

Woda z klopsikami zagotować, dodać ziemniaki. Szumów (pneki) bulion zwłaszcza nie, ale jeśli jest to, że muszą być usuwane uważnie.

do gotowane po dodaniu zupy ziemniaczanej dodać zazharku.

W ciągu 10 minut trzeba dodać sól i dodać makaron.

Gotować nie potrzebują więcej niż 5 minut i usunąć z ciepła.

kluski zupy i makaron ma piękne rosołu skłania do smaku i koniecznie pobudzają apetyt. Stosując przepis krok po kroku, zawsze przygotować użytecznym pierwsze danie jest smaczne i szybkie.