Jak gotować potrawę miodu pieczarkowy - wideo recepty w domu

• Główne
• Artykuły
• Sposób przygotowania potraw miodu bedłka

Miód grzyby pojawiają się wczesną jesienią i rosną przed pierwszym mrozem. Ich reprodukcji, przekraczają wszelkie Amanita. Grzyby są odpowiednie dla wszystkich rodzajów gotowania: solenie, suszenie, marynowanie, gotowania i smażenia.

Przepisy, które używają grzyby są ogromne. Najbardziej powszechne są przepisy mające na celu przechowywanie grzybów. Jest to zrozumiałe, ponieważ zbiory mogą być następnie wykorzystane w każdym naczyniu. Przechowywać grzyby suszone, solone i marynowane - we wszystkich tych wykrojów grzyby nie tracą walory smakowe, użyteczność, a jednocześnie zawarte w tych ilościach białka wynosi nie mniej niż mięso zwierząt.

Jeśli planujesz gotować grzyby w najbliższej przyszłości, muszą oczyścić i zalać zimną osoloną wodę. Jeśli gotujemy dzisiaj nie potrzeba, należy usunąć grzyby w zamrażarce. Fakt, że oczyszczony grzyb jest odpowiednia do wytwarzania nie więcej niż 5 godzin.

Przed gotowaniem grzyby niezbędne aby gotować je przez 10 minut w osolonej wodzie, pożądane jest, aby rzucić żarówkę wody. Następnie brzeczkę powinna być wylana. Należy także pamiętać, że grzyby po ugotowaniu można jeść tylko przez 20 godziny. Więc należy obliczyć ilość przygotowanych grzybów, nie je wyrzucić.

Sól sałatkowy lub marynowane grzyby

On jest najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu danie przekąska.

Składniki:

marynowane lub solone grzyby (sklep lub domowej roboty)

cebula

olej roślinny

Sposób przygotowania SAŁATKĘ miód Agaric sól

1. Należy zwalczają grzyby, przemyć je pod bieżącą zimnej wody przez cedzidło do odprowadzania cieczy.
2. Put grzyby w misce emaliowanej, dodać posiekaną cebulę cienkie pół-ringi (można dodać młodych zielonej cebuli zamiast cebuli) i sezon z oleju roślinnego.
3. 5 minut - i sałatka jest gotowa! Ta przystawka nadaje się na każdą okazję, czy to domek letniskowy lub regularny kolacja.

Jak wybrać grzyby w sklepie. Obejrzeć film! ..

Ale istnieje wiele innych różnych receptur, które używają grzyby.

Kapusta solanka grzyby

Składniki: 0, 5 kg kapusty

sól

50 g oleju roślinnego

0, 5 l pomidora

marchew

grzyby

seler, pietruszka lub koper

Sposób przygotowania solanka kapusty grzyby

1. Do tego trzeba wziąć kapustę, pokroić nieco większy niż sałaty i umieścić w garnku, dodać trochę soli do smaku i trochę obmyat ręce.
2. Następnie należy wlać do szklanki wody i oleju. Wszystko to jest umieszczany w nośniku ciepła i zadano przy ciągłym mieszaniu, w ciągu 6-8 minut.
3. W przypadku, gdy trzeba zrobić kapusta kwaśna, można dodać do gaszenia pomidora. W tym czasie, marchew i cebulę do rozgotowana olej do połowy, po czym dodaje się do kapusty i mieszano.
4. Następnie trzeba gotować grzyby. Aby to zrobić, są czyszczone i myte. Duże grzyby pokroić na kilka części, które można umieścić małe liczby całkowite.
5. Figura podgrzewane i smarowane PAN rozprzestrzeniania grzyby, dodać sól, mieszano i zakryto pokrywką.
6. Po tym przydzielić wystarczającej ilości soku, nasadka jest usuwana, a pełna stale mieszając do smażenia.
7. W przypadku grzybów jest gotowy, są dodawane do kapusty, mieszać i dodać kolejne pół szklanki wody. Gotować na małym ogniu do miękkości trzeba gotować przez co najmniej 15 minut - aż woda wrze w hotelu.
8. ​​Według smaku, można dodać świeże zioła. Gotowy worek jest rozłożone na talerze i gorąco podawane do stołu.