Marynowane rzodkiewki z buraków i zielonej cebuli - smaczne sałatki z rzodkiewką - przepis ze zdjęciem

Jeśli jesteś zmęczony z sałatką ze świeżych rzodkiewki, proponuję spróbować gotować mój przepis na bardzo smaczne marynowane rzodkiewki z młodych buraków, czosnku i ziół. Czosnek daje marynowanych ostrość rzodkiewka, buraki - piękny kolor i wspaniały smak, pietruszka i zielonej cebuli sprawiają, że smak rzodkiewki nie jest zwykle.

Składniki:

• rzodkiew - 600 g;

• cebula - 1 pęczek;

• pietruszki - 1 pęczek;

• buraki (korzystnie Young) - 250 g.

marynaty:

• sos sojowy - 40 g;

• Olej roślinny - 40 g;

• cukier - 30 g;

• C5 sól;

• czosnek - 1 głowicy (małe);

• Firma Apple (lub tabela) ocet - 30 gr.

marynaty rzodkiewki z buraków i czosnkiem

Pietruszki umyć, odłamać liści. Pędy są odkładane na bok, a liście należy wyciąć drobno.

Zielona cebuli też mój, odciąć swoje białe wskazówki i wyciąć zbyt drobno (na kawałki długości 2 cm).

rzodkiew potrzeby przemyć również zimną wodą i tnie ją z obu stron końce.

Następnie, rzodkiew pocięte na pierścienie, ale nie jest zbyt cienka, grubość pierścieni powinna wynosić około 3-4 mm.

W przypadku marynowania masz małe buraki, obrać potem może nie być czyszczone. Wystarczy tylko mieć dobry korzeń umyć i pokroić kończy. Stare skórki burak jest trudne i lepiej jest, aby oczyścić.

Ponadto, buraki połowę obu częściach na trzy części, a następnie na płytki shinkuem jak na rysunku. Ale pamiętajcie, grubość posiekanych buraków powinny być cieńsze niż plasterkami rzodkiewki, rzodkiewka, bo szybciej i marynowane buraczki marynowane w pełni, trzeba trochę więcej czasu lub więcej cienkich krojenia.

Po naszych warzywa są krojone, muszą one być złożone w głębokiej misce.

Teraz nadszedł czas, aby rozpocząć przygotowania nadzienia.

Usunięcie głowy czosnku, i przekazuje je za pośrednictwem prasy. W głębokim naczyniu wymieszać sos sojowy, czosnek, cukier, ocet, sól i olej roślinny.

Wirtualny marynatę wypełnienia rzodkiewki z buraków, obejmują warzywa płaskiej płyty (lub pokrywy od sudochki jak to na rysunku) i umieścić masy na górze.

Kilka godzin pozostawiono soki warzywne i cztery godziny może być podawany na stół wyśmienite ogórki rzodkiewki z buraków i zieleni.

Po pełnym solenie, przekąski rzodkiew i buraki mogą być przechowywane w lodówce przez tydzień w zamkniętym pojemniku.