Buraki w koreańskim w domu - proste i smaczne sałatki z buraków, czosnku i imbiru, krok po kroku przepis ze zdjęciem.
Opcje dla przygotowania różnych przekąsek świeżych warzyw w koreańskim ogromna. W swojej recepturze, buraki w koreańskim zrobić słodkie odmiany vinegretnyh Buriak. Wraz z tradycyjnymi przyprawami w sałatki dodać świeżego imbiru, który nadaje gotowemu potrawie dodatkową ostrość i smak.
składniki:
• vinegretnaya buraków - 800 g;
• suszone przyprawy (każdy wyboru) - 30 g;
• ocet - 40 g;
• czosnek - 2 -3 ząbki;
• imbir (świeży) - 25 g;
• olej chude - 60 g;
• cukier - 40 g;
• sól - 10 gramów.
Sposób przygotowania buraki w koreańskim z czosnku i imbir
buraki Vinegretnuyu trzeba oczyścić i natrzeć na specjalny Rozdrabniarka barów długie smukłe. Gotowane warzywa sałatkowe przygotowane z surowców buraków.
, surowe tarte buraki wygląda pięknie.
obrane korzeń imbiru i czosnku shinkuem małe kostki.
Pojemnik z buraków dodać czosnek, imbir, przyprawy, sól, cukier i octu i zmieszania składników przekąski cukier i rozpuszczoną sól, niech sok z buraków cukrowych.
Olej roślinny ogrzać się na gorącej patelni. Następnie, jeszcze gorące, wlać olej do naszej sałatki z buraków.
Ponownie mieszanie składników i przesunięcie przekąskę w szczelnie zamykanym pojemniku.
Po gotowaniu w koreańskim buraka, czosnek i imbir może od razu podawać. Ale jeśli sałatka będzie stać w lodówce przez kilka godzin, a buraki są dobrze nasączone marynacie, a następnie smak będzie bardziej intensywny i ostry.
Przed nałożeniem rozprzestrzeniania ostrych miski przekąski sałaty w porcjowanej-wylocie.