Gromadnik gulasz z cebulą na patelni - zarówno smaczne kucharz gromadnik na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Gromadnik bardzo smaczne ryby. Ponadto, zawiera dużą ilość białek, które stanowią podstawę dla odzyskania korpusu. Najprostszym sposobem, aby ugotować smaczne gromadnik - gulasz go na patelni z cebulą. Jak można dowiedzieć się z tego przepisu, który jest przedstawiony w etapach nakręcony podczas gotowania zdjęć.

Sposób przygotowania cebuli gromadnika na patelni

Przed rozpoczęciem gotowania ja kupiłem ryby mrożone - 1 kg. Najważniejszym punktem w przygotowaniu smacznych gromadnika, że ​​jest to właściwy wybór. Ryby nie powinny być peremorozhennaya, lśniące i bez zażółcenie brzucha. Szczerze mówiąc, rzadko znaleźć dobre ryby w sklepach. Fakt ten jednak jest bardzo zadowolony, że mój kot, który zostanie kupiony gromadnik bezskutecznie. ????

Po lekko rozmrożone ryby, trzeba ją oczyścić. Aby to zrobić, odciąć głowę, rozerwał brzuch, a my oczyścić wnętrzności. Płetwy cięcie nie jest konieczne. Umyć tuszę pod zimną wodą.

Obecnie na cebuli. Weźmy jeden wielki soczysty cebulę i będziemy wyciąć jego koła.

Sieć PAN smazhem olej roślinny i rozwijać tam oczyszczony gromadnika gęstą warstwę. Jeśli ryba nie zmieści, można umieścić go w 2 warstwach.

Przede rozkładają krążkami cebuli i Solim danie. Można, jeśli jest to pożądane, top z liściem laurowym i posypać pieprzem.

dodano do miski 50 ml wody i gaszenia ryby pod wieczko zamknięte przez 10-15 minut na małym ogniu. Ważne jest to, że nie jest to silny gotować pod przykryciem lub gromadnik rozpadnie.

Gotowy naczynia rozłożenia na części, a tace dekoracji duszonymi cebuli.

To jest bardzo proste, można przygotować pyszny gulasz z cebulą gromadnika. Szkoda tylko, że czas do czyszczenia małych ryb się dużo więcej niż jej gotowania i jedzenia. ????