Pyszne marynowane makrela - jak smaczne marynowane makrela w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Kochać makreli w każdym z przykładów wykonania preparatu pieczone, suszone, marynowane. Szczególnie podobał mi - marynowana makrela z cebuli. Przed wspaniałego smaku domowej roboty marynowane makrela w połączeniu z chrupiącą cebulką da się oprzeć. Zaproponowałem przepis z krok po kroku wykonanych zdjęć bardzo proste i łatwo można powtórzyć to u siebie w domu.

Zacznijmy od zestawu produktów:

• z makreli (zamrożonych) -3 szt.;
• kawałki cebuli -3.;
• -2 czosnek;
• , liść laurowy - 2 szt;.
• , olej słonecznikowy - 60 g;
• Sugar -10 ° C;
• Sol -40 ° C;
• Ocet 9% -40 ° C.

smaczne zalewa makrela w domu

Mrożone makrele należy trzymać w temperaturze pokojowej i niech odwilż nieznacznie. Ryba Kupiłem już obrane, bez wnętrzności.

Dlatego też, gdy rozmrożone trochę, a to może być cięte, po prostu wyciąć jeden karkas 8-9 sztuk.

Rezhu krążki cebuli lub pół pierścienie. Szczypiorek na talerzu.

Starannie miesza się ryby z wszystkimi składnikami. Można dodać do przypraw i pieprz czarny mielony.

W celu zapisania się piękny widok makrela, położyć rovnenko w głębokiej miski.

Po 10 godzinach, że pozostawić marynaty. Pierwsze dwie godziny utrzymuje się na stole, a następnie - w półce w lodówce. W tym okresie, makrela dobre przyprawy i marynaty proberetsya i cebula będzie słodki z lekkim ostrością.

Taki marynowane makrela doskonale uzupełnia przystawki ziemniaczanej. Przyjaznych dla spotkań towarzyskich jest idealna przekąska.

Ciesz się smakiem marynowanych ryb!