Home saltisons kurczaka w opakowaniu bez żołądka - jak gotować saltisons w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Urządzenia kuchenne mają zbyt wiele! Każde nowe urządzenie - nowa runda technologii, co oznacza - nowa konsystencja potraw, nowych smaków, nowych możliwości! Multivarka pozwala jakościowo i bez wiele kłopotów zrobić przydatnych naturalnym domem szynkę. Ale wygląd zestawu to również vetchinnitsy - jest to okazja, aby utworzyć nowy poziom łatwości nie tylko coś smaczne i zdrowe, ale naprawdę pyszne!

Dzisiaj nowy vetchinnitse przygotuje saltisons konferencyjne kurczaka na stole noworocznym. Saltisons - to takie włoska kiełbasa gotowana plastry mięsa z kawałka mięsa, gorące i pikantne.

Vetchinnitsa wygląda zupełnie nieskomplikowane: jedna rura z otworami, dwie disk-dno z otworami i trzech sprężyn haków na końcach. Wszystko jest wykonane ze stali nierdzewnej spożywczej, łatwe w montażu i demontażu, można myć w zmywarce. Z spotkał sprzęt, możemy przystąpić do gotowania.

Sposób przygotowania saltisons kurczaka w multivarka w vetchinnitse pakiet

Od kucharza, pierwszą rzeczą, która powinna sdlat wycina z serca piskląt górnej części z tłuszczem i naczynia mieć połowę. Biały i ciemne mięso kurczaka pocięte na kawałki, o paliczka palca wskazującego. Cięcie serca z kurczaka i odstawić na mięso, kości i skóry Remove - już nie musimy.

Z skrawki przy użyciu miksera lub młynka, procesor tylko sposób bardzo drobny lepkości nadzienia - będzie działać pęczek.

mielonego mięsa i dodać drobno posiekanego czosnku, cebuli, marchwi rozdrobnione, białe korzenie, sól, przyprawy: pieprz etylu, kolendrę, gałka muszkatołowa, bazylia, itp Po saltisons - jest ostrą i ostre wędlin, tak smaku .. nie żałuję.

ugniata mielone, dodać paczkę żelatyny i ugniatać ponownie.

Dalsze prace na instrukcję vetchinnitse: insert dna. wiosna uzależniony. Kładziemy wewnątrz tulei do pieczenia, folię albo opakowania żywności żaroodpornego. Jeśli jest to możliwe, aby dołączyć vetchinnitsu pionowo, to będzie za mało. Do poziomego umieszczania mięsa będą musieli zapakować szczelnie, tak aby sok nie płynie. W tym przypadku lepiej jest, aby zabezpieczyć przyszłe saltisons zapakowane w dwóch pakietach.

Równie dobrze zagęszczony.

Worek wewnętrzny wiązanie bardzo ostrożnie, wystarczy zwinąć zewnątrz.

Wstawianie górnej pokrywy vetchinnitsy. Wszystkie dodatkowe manipulacje ze sprężynami mocującymi prodelyvat należy bardzo uważać, aby nie uszkodzić pakiety.

Vetchinnitsa napełniane, zestawiane i gotowe do użytku.

Aby uniknąć porysowania kubek Multivarki, to lepiej położyć jej jakąś szmatkę. Napełnić go wodą tak, vetchinnitsa została ukryta przez więcej niż połowę. Teraz, aby zgasić tryb lub zupa domu saltisons Chicken przygotuje się powoli przez 2 godziny.

Po dwóch godzinach dokładnie wziąć gorący vetchinnitsu ustawić je pionowo na płytkę i pozostawia się do odstania na co najmniej 3 godziny w chłodnym miejscu, tak że zawartość zamkniętych opakowań ochłodzeniu, ciśnienie pary wewnątrz spadła, a pokrywa w sprężyn ściskanych mięsa do żądanej gęstości. Dla pionowe rozmieszczenie takich sztuczek nie są potrzebne: pakiet nie jest zamknięty, para ma luźny, pokrywa jest obniżana stopniowo w procesie gotowania.

Otworzyć pokrywę, shake pakiety i zwiększyć zawartość. Oprócz mięsa pulchną cylindra mamy sporo bardziej aromatyczne silnego galarecie (żelowanej bulion). Może być dodawany do każdego naczynia lub stosowany jako sos.

Dom saltisons kurczaka w multivarka i vetchinnitse był sukces! Przed nami - prawdziwy smakosz saltisons kurczaka: gęste, pikantne, pachnące! Najprostsze produkty, koszty pracy - minimalny wynik - ciągły zachwyt!