Jak gotować kałamarnicę sałatki, które były bardziej miękkie, o krok za krokiem zdjęć receptury
Jeśli zamiarem jest, aby przygotować sałatkę z kalmarów i nie wiem, jak gotować owoce morza, że są miękkie, to na pewno się we właściwym adresem. Rzeczywiście, podczas normalnego gotowania mrożonych tusz w wodzie, prawie niemożliwe, aby obliczyć dokładny czas dla kalmary w sałatce nie były gumy. Mój krok po kroku receptury urządzone ze zdjęciami, by radzić sobie z tym problemem w migiem. Więc zacznijmy.
Jak squid gotowania sałatki
Przede wszystkim tusz rozmrożono, a następnie oczyszcza się z folii i wnętrzności. Jeśli nie wiesz jak to zrobić szybko i łatwo, a następnie sprawdzić moją klasę mistrzowską w szybkich kałamarnicy czyszczących.
szorowania osnowy składa się z małego rondla.
Wypełnienie squid wrzenia wody na dokładnie 1 minutę. Łyżka może być trochę pomóc tusz poprzez zanurzenie ich w wodzie.
Ciecz jest odprowadzana i ponownie napełnić squid wrzącej wody w ciągu 1 minuty.
Wszystko! Kalmary są w pełni przygotowane do sałatek.
Ze względu na fakt, że rozmrożone tusza zalać wrzątkiem kilka razy, są gotowane na równomiernie i jednocześnie pozostaje kruchy i soczysty. Wiedząc, jak gotować kałamarnicę prawo, jesteś teraz zawsze będzie zawsze w sałatce miękkie, nie gumowym.
W zależności od receptury sałatki osnowa może być pocięta na pierścienie, pasków lub sześcianów. Proponuję spróbować gotować słodkie i soczyste sałatki ze świeżych warzyw, grzybów i gotowane kalmary. Jestem pewien, że będziesz zadowolony.