Jak gotować sałatki z marchwi i rosyjski sałatki - jak gotować marchewki w garnku, z krok po kroku przepis zdjęć

Gotować marchewki do sałatki, rosyjskiej sałatki lub innych surówek - co może być prostsze? Ale dla wielu początkujących gospodyń gotowania pytanie to jasny korzeń nie jest tak jednoznaczna. Istnieje wiele pytań: ile czasu trzeba gotować i jak szybko i poprawnie obsługiwać zadania. Mój prosty przepis krok i ozdobiony zdjęciami, mam nadzieję, pomoże zrozumieć wszystkie niuanse tego procesu. Upewnić się gotować marchew na patelni jest dość proste, najważniejsze, aby pamiętać o kilku bardzo prostych zasad.

W odniesieniu do wrzenia marchwi sałaty

Mierzymy się odpowiednią ilość korzeni. Najważniejsze tutaj - odebrać marchewkę, z grubsza ten sam rozmiar w długości i grubości. Pełna tożsamość nie jest wart realizacji. ????

Wybrane owoce są wymywane z błota. Jeśli nie są przechowywane marchew przemyto należy lekko szczotkowane proshkurit bez rozrywania skórkę. Gotować pyszne marchewki - sprawdzić go na obecność próchnicy i uszkodzeń. Tak się składa, że ​​mam dwa nieznacznie zgnił korzeń na jednym końcu. My bezlitośnie wyciąć te miejsca! Ponadto, każdy z marchwi usunąć zielony „tyłek”.

Jeśli marchew jest bardzo duża, należy przeciąć na pół. Ja jednak polecam podnieść małe korzenie, które sprawiają, że całość do rondla. Na to zależy od ilości witamin w warzywach pozostałych po ugotowaniu. R marchwi na patelni odpowiedniej wielkości.

Wypełnienie warzyw w zimnej wody tak, że ciecz nad powierzchnię upraw korzeniowych jest większa od 1, 5-2 centymetrów. Niektóre gospodynie marchew polecić obejmujące wrzącą wodą dla szybszego gotowania. Jednakże metoda ta skierowana nierównomierne provarkoy jak warzywa korzeniowe ogrzewa się w temperaturze wrzenia wody, nie jest jednorodna.

marchwi do gotowania na patelni sałatki

Topienia, ponieważ wrzącej wody do gotowego produktu 20-25 minut. Moc grzejna powinna być ustawiona tak, że woda w miednicy łagodne bulgotanie, gdy pokrywa jest całkowicie zamknięta.

Sprawdzanie gotowości powinny rozpocząć wydatki przy minimalnej wartości czasu nożem warzyw piercing. Jeśli ostrze jest swobodnie przechodzić do połowy marchew, nadszedł czas, aby wyłączyć gaz.

Gorąca ciecz zlewa się pozostawiając korzenie się do schłodzenia na szalce z otwartą pokrywą.

gotowane marchew należy oczyścić przed użyciem w surówką. Aby to zrobić najlepiej z ostrym małym nożem.

Wiedząc, jak gotować marchew właściwie przygotować smaczne warzywa korzeniowe na sałatki, rosyjskiej sałatki lub innych sałatek, to nie jest trudne. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni rozmiar, i zachować gotowania.