Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Fish pie-pleciony drożdży ciasto - lekkie, ale pożywne jedzenie dla tych, którzy wolą zdrowej żywności lub pości. Ciasta pieczone ryby, zwykle zamknięte, a często dno pieczenia zamokaet. Półotwarte-warkocz ciasto - rozwiązuje ten problem doskonale. Jak i co trzeba zrobić, to upiec pyszne ciasto z ryb świeżych ryb i ryżu, będę szczegółowo w recepturze i kroki podjęte zdjęcia ilustrują moje działania.

Ciasto jest drożdże, bez jaj. Będziemy potrzebować:

  • ciepłej wody - 250 ml;
  • masło - 50 g;
  • Mleko w proszku - 3 łyżki. L.;
  • Sól - 1 łyżeczka.;.
  • Cukier - 2 łyżki. L.;
  • mąki - 500 g;
  • Drożdże suche "SAF moment" - 1, 5 łyżeczki ..

Dla tych, którzy pościł, masło może być zastąpiony przez roślinny, mleko w proszku - substytut mleka roślinny, zamiast gorącej wody ma wody w temperaturze pokojowej.

Zgodnie z ryb piec do pieczenia ciasto

Najpierw trzeba zagnieść ciasto drożdżowe dla tortu. Dajemy mu szansę - wszystko jak zwykle. Podczas gdy ciasto rośnie, niech nam farsz.

Jak zrobić legumina ryb

Nadzienie pójdzie gotowane ryżu, cebuli i surowe ryby: dorsza z chudego białka i bogaty skład mineralny i panagasius (sole), w których wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Luke'a nashinkuem polukolechkami, trochę prisolit i pamiętać ręce. Odetnie ryby na małe kawałki, ale sól i przyprawy do smaku będzie w ostatniej chwili, tak że „nie przepływa.”

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Jak zrobić i ozdobić ciasto z ryb

Oddzielenie w przybliżeniu połowę ciasta i rolki z jego wymiarami w tworzeniu około patelni może być nieco większe.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

, jest nawijana na warstwę wałkiem kołka i dokładnie transferu folii w określonej pieczenia.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Pierwsza warstwa napełniania rozrzut gotowane ryżu.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Fig równo rozłożyć posypać ryb soli i przypraw młynów.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Ostatnią warstwę nadzienia jest lekko solone cebuli.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Wrap ciasto ciasto na końcach. Wykonanie poprzeczne nacięcia na ciasto, przed dotarciem do napełniania około 1 5-2 cm, z nożem lub specjalnego palnika. Jak wygląda proces - można zobaczyć na zdjęciu.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

„Zapletal” wstęgi ciasta, wprowadzenie z zewnątrz do wewnątrz.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Przyjmujemy kawałek ciasta od pozostałego, toczą się i tnie na taśmy o trzech taśm. Olej ciasto z olejem i warkocz w warkocz.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Blisko łączówek wielożyłowego w środku ciasta, końcówki złożone taśmy na końcach. Ręce poprawić kształt kołowy i smaruje lezone umieszczono w ogrzewanym piecu do 200-220 ° C przez 35-40 minut.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Gotowa przenieść naczynie pie ryby i przykryć ściereczką.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

W warunkach bardzo wyraźnie widoczne niż półotwarte ryby ciasto oplot lepiej zamknięte. Nawet jeśli na szczycie tortu dokonania przebicia zamknięte, nie będą one wystarczająco parować się swobodnie, a ciasto w środku, a zwłaszcza dolna skorupa jest mokra.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

A kraty pleciony przez pary uchodzi swobodnie i dolne propeklos kołowe całkowicie bez wilgoci.

Drożdżowy placek z ryb i ryżu i świeże ryby - jak gotować ciasto z ryb w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Jest to pyszne ciasto ryba z ryżem - całkowicie samowystarczalny danie, on sam jest w stanie zastąpić posiłek. A co najważniejsze - to jest tak pyszne! ???? I od pozostałego ciasta można zrobić wspaniałe słodkie bułki.

Powiązane artykuły