Pieczarki faszerowane z szynką i serem - Jak przygotować faszerowane pieczarki w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Już pieczone grzyby z bakłażana i sera, ale dziś oferuje inny przepis, o innym smaku i bardziej uroczysty charakter. Dziś mamy dla lunchu są pyszne nadziewane grzybami z szynką i serem z sosem winnym. Dania gotowe w par wina i jest podawane z warzywami i aromatycznym sosie. Mój prosty przepis z krok po kroku zrobić zdjęcie do Państwa dyspozycji.

Musimy odpowiednie grzyby (lepsze niż średniej wielkości), szynka, cebula, marchew i korzeni (seler) i masła.

Sposób przygotowania nadziewane pieca grzyby

Zaczynamy przygotowania do siekania warzyw do napełniania. Mogą być pocięte na tradycyjnym nożem, ale jeśli dom został dostałem nowy blender z tasakiem, a nie grzech, aby z nich korzystać. W ciągu pięciu sekund shred pokroić na dość duże kawałki selera i marchwi.

Element kubek Multivarki umieścić masło (gdzie z łyżką). Gdy stapia się wlać oleju pociętych marchew i seler i zamykania pokrywy, obrócić z trybu pieczeni.

Łuk Shinko zazwyczaj w ciągu 3 sekund. Oto najważniejsze - aby zatrzymać w czasie, aby nie dostać puree z cebuli! Wyślij do brązowej cebuli do marchwi i selera.

Kolejna liczba w rozdrabniacza (lub płyta ręcznego rozdrabniania) wysłany macierzystych grzybów i przycinanie (płyt i kruchych oraz cienkich nakrętek krawędzi).

Ham będzie potrzebował około jednej trzeciej ćwierć bochenka. Tniemy go grubo do zakładki w chopper.

wylewa pokruszony szynki głównego smażyć i cebuli, mieszając, w pobliżu pokrywy i dalej do smażenia.

W lodówce był pomijany garść orzeszków ziemnych w kącie, idą dobrze z szynką i pieczarkami, ponieważ wzbogacają naszą przyszłością mielone tak nieoczekiwany dodatek. Orzeszki płukania, wlać wrzącą wodę. Jeśli skóra jest zły ruch, można go zostawić, ale wtedy nakrętki lub dłuższy povymachivat w gorącej wodzie, lub po prostu trzymać się 3-5 minut w mikrofali i gotować tam. Skórki znacznie czernią, kolorem liści schematu i niepotrzebnej goryczy.

ziemne kruszone w przerywacz oraz wysyłać w multivarku.

Teraz całe nadzienie prawie kompletne, to pozostaje jej sól i pieprz, wymieszać i pozostawić do scalenia protomai smakuje kilka minut - i zacząć farszu.

czapki champignon awansować lekko prisolennye, umieścić na patelni-parowego naoliwiona i napełnić farszem, posypać startym serem.

Ale nadal wypełniają zbyt wiele, jest to coś, gdzie? Cicho i jest pomyślany! Wlać resztki sera, wlać 150 gramów białego wina i umieścić na tryb gotowania dla pary.

Ustawienie podajnika wypchane nasadkami multivarku zamknąć pokrywę i timera przez 10 minut - to wystarczające.

W przypadku pełnego kosmetyczne gotowe grzyby 3-4 minuty wepchnąć aerogrill (lub w suszarce), ser rumiane. W tym czasie będziemy przynieść sos do miękkości. Wino odparowuje, dając swój smak, zamiast tego, aby pojedynkować sos, wlać trochę ciepłego mleka lub śmietany, doprowadzić do wrzenia, sól, pieprz i gotować boiska.

W przypadku złożonym smaku nadziewanych grzyby i sos wymaga neutralnego przystawka doskonałe ziemniaki puree lub białego ryżu gotowanego na parze. Dla bardziej „letni” notatki do naczynia da pióra zielonej cebuli i świeżych lub konserwowanych pomidorów cherry.