Klasyczny masala herbata z mlekiem i przyprawami - jak zrobić herbatę chai z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Klasyczny masala herbata - to odżywczy, orzeźwiający i bardzo aromatyczny napój. Przybył do nas z odległych Indii, i kochany przez wielu. Warto zauważyć, nie tylko jakość pikantnym smaku napoju, ale jego właściwości lecznicze. Indyjski masala herbata, mleko i przyprawy aktywuje funkcje ochronne organizmu, co jest niezwykle ważne podczas zimna i przeziębienia. Przygotować egzotyczne przyprawiony napój w mojej receptury obróbka fotografii kroki-jonowej na pewno mają do smaku.

składniki:

• Mleko - 0, 5 l;
• Woda - 0, 25 L;
• Herbata czarna - 15 ° C;
• kardamonu - 3 pudełka;
• Carnation - 4 szt.;
• ziele angielskie - 2 jednostki;.
• cynamonowy - 1 łyżeczka;..
• czarny pieprz grochu - 3 urządzenia,.
• anyż - 1/4 łyżeczki;..
• koper - 1 zacisku,.
• Cukier - 1 łyżka. L.;
• miodu - 1 łyżeczka ..

Zestaw przypraw, można wybrać się na własną rękę na podstawie ich preferencji smakowych. Zawartość tłuszczu w mleku i jego związek z wodą można również dostosować do własnych upodobań. Do rozdrabniania i mieszania przypraw można użyć specjalnej zaprawy. Ale jeśli masz w kuchni nie ma, przyprawy mogą być zgniecione płaską stroną noża lub wałkiem do ciasta.

Jak zaparzyć masala herbata z mlekiem i przyprawami

Usunąć nasiona ze strąków kolendry i posiekać. groch puree ziele angielskie i pokroić na kilka części parasoli goździków.

Inne przyprawy mogą być pozostawione w całości, ponieważ ich ziarna mają bogaty smak. Wymieszać wszystkie przyprawy.

Połączyć patelni w mleku i wodzie. Umieścić w strefie gotowania.

Gdy mleko dochodzi do wrzenia, dodano przyprawy i mieszać.

i? dodać czarnej herbaty pić i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Pozostawić do zaparzenia herbaty na 10-15 minut pod zamkniętą pokrywą.

Szczep herbaty mleka przez filtr lub gazy.

Dodano cukru i miodu do smaku.

służyć użyteczne i aromatyczno-chai tea w postaci ciepła, w postaci oddzielnego napoju lub pieczenia.