Chrupiące udka

Większość osób woli mięsa, udka z kurczaka. Która metoda gotowania wybrałbyś, w większości przypadków proces ten jest dość proste, a efekt końcowy jest zawsze oczekiwano. Podlegać żadnym skomplikowanych reguł, chrupiące nogi uzyskuje aromatycznie smaczne.

Próbując jakoś zróżnicować dietę, postanowiliśmy zrobić mały dodatek i sprawiają, że danie jeszcze smaczniejsze. Pieczone udka z kurczaka w panierce z ziemniakami - łatwiejsze i smaczniejsze niż można sobie wyobrazić.

Szczegółowy przepis gotowania chrupiące i soczyste udka

Najpierw trzeba kupić kilka udka, około 5-6 sztuk. Upewnij się, że są świeże i nie ma nieprzyjemny zapach, inaczej nogi mogą być uznane za przedawnione, nienadające się do dalszego wykorzystania.

Ponadto, musimy 1-2 jajka, aby uzyskać ostre - bułka tarta 100 g, które można łatwo wykonać w domu sama.

Więcej na przygotowanie tych pysznych udka musimy orzeszki w ilości 100 gramów. I oczywiście dla smaku i aromatu przypraw nie można zrobić bez; sól, pieprz i przyprawa do kurczaka specjalny - to wszystko będzie używany do polegać na własnym smakiem.

A jest pieczony im będzie na oleju roślinnym, ilość korzystnie nie nadużywany podczas smażenia udka, nie powinny być pokryte olejem o ponad połowę.

Dodatkowe cały arsenał niezbędnych składników normalny ostry keczup lub dowolny sos ze świeżych pomidorów i czosnku, gotowane własną rękę.

Sposób przygotowania udka

1. Pierwszy etap jest spłukać nogi pod bieżącą wodą i czyszczenia tuszy możliwe piór. Aby uzyskać jak najwięcej mięsa łagodny peeling jest zalecane, choć można zostawić.

2. Następnie w głębokiej misce pokonać jaj, dodać łyżkę ketchupu, umieścić sól i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Po receptę przygotowania ciasta; drobno posiekać orzechy ziemne i połączyć z bułką tartą, można również umieścić trochę więcej specjalne suche przyprawy do kurczaka, które są sprzedawane w sklepach. 4. Następnie, każda noga kurczaka jest całkowicie zanurzone w mieszaninie jajka gotowane na wszystkich stronach Panierowanie z orzechami tak, że noga jest całkowicie pokryte bułką tartą. Wszystko to odbywa się z resztą nogi.

5. Wlać olej w patelnię i raskalivaem do maksymalnej temperatury. Jeden po drugim rozkładamy nasze panierowane udka, które zostały przygotowane zgodnie z recepturą. Smażyć na średnim ogniu z każdej strony, dopóki nie zostaną pokryte złotym skorupie.

Nie należy smażyć na dużym ogniu, chrupiące nogi powinny być dobrze smażyć dokładnie z ziemią, a zatem konieczne jest, aby przygotować je do umiarkowanego średnim ogniu.

Jako danie jest doskonały ziemniaki pieczone lub gotowane ryż z warzywami, a także wszelkie inne danie boczny, który uznasz za te chrupiące i smaczne udka.

W następstwie tego przepisu, który nie wymaga specjalnych umiejętności i zdolności, można przygotować smaczny posiłek, a tym samym zaskoczyć gości.