Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

Prostszy sposób przygotowania udka z ziemniaków, jak piec do tulei, prawdopodobnie, nie istnieje. Tutaj uciążliwe jeden - i to oczekiwanie niż samego procesu. Ale w rzeczywistości, spakować wystarczającą marynowane udka z kurczaka z ziemniakami do tulei i umieścić w piekarniku. I po godzinie, wypływający aromat pieczonego mięsa w piekarniku oraz wszelkiego rodzaju ziół pikantne, wydzielając gorącej pary na stole pojawi się nogi z pieczonymi ziemniakami i rumiane kiwać wszystko szybko na lunch.

Poza sezonem można użyć ziemniaków późny zbiór, a do tego zrobić to najlepiej podzielić go na mniejsze kawałki lub pokroić w plastry, następnie marynować z mięsem, a po już pieczonego kurczaka i ziemniaków w otworze.

Sposób przygotowania udka z małymi piecu ziemniaka

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

do mycia nóg kurczaka, suche do sucha, oddzielne z uda i goleni rusztu soli.

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

umieszczania drobiu w tulei do pieczenia, z góry z mytych ziemniaków.

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

Następnie przygotowanie marynaty do kurczaka w następujący sposób:

przejść przez prasę czosnek, dodać szczyptę soli, pieprzu, chili pieprz, tymianek, kolendra i różnych ziół, wycisnąć sok z cytryny, wlać olej i dokładnie wymieszać wszystkie składniki w osobnym naczyniu.

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

, Piec ziemniaki kurcząt - Receptura:

Marynaty włożyć czosnek do mięsa w opakowaniu do pieczenia, szczypta klip torbie lub przywiązać linę mocno wstrząsnąć kilka razy i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

Po 40 minutach wykonania noża na powierzchni opakowania na kilka małych otworów, a dalej do pieczenia przez dalsze 20 minut, aż powierzchnia mięsa i ziemniaków lekko rumiane.

Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

Gdy porcja umieścić z kurczaka z ziemniakami z woreczka w półmisek, posypać na wierzchu świeżymi kopru.

Oddzielnie, przygotowuje do pieczonych udka z ziemniaków w gorącym tulei sosu, mieszając wyciśnięty czosnek majonez w oliwie z oliwek. Podawać nogi pieczone ziemniaki w piekarniku na obiad lub kolację, jako danie główne.