Sałatka z wędzonego łososia

Do tego wspaniała sałatka z ryb można łączyć dowolną sałatę, co wolisz pasują. Łosoś mogą być stosowane w różnych postaciach, jak gotowane i solone. Ale niech nie uciec od tematu i przygotować wspaniałe sałatki w każdym aspekcie tego słowa - z wędzonego łososia ...

sałatki wędzonego łososia receptury

Wyliczyć wszystkie liście sałaty, umyć je i suche. Odbiór sałatki do arbitralnych małe kawałki, umieścić w głębokiej miski, wlać specjalny przepis sos sałatkowy jest uważany poniżej, wymieszać.

Papryka słodka płukane pod bieżącą wodą. Umieszczać na trzon i płyty 2-3 cm. Stenochki wycięte z góry do dołu. Tnie wnętrzności z masy, pozostawiając zewnętrzną grubość pieprz skóry około 1-2 mm. I tylko wtedy, o grubości nie skórze papryka pocięto na cienkie paski. W małym garnku z zimną wodą, w celu uzyskania minimalnej temperatury lodu i umieścić położyć słomkowy pieprz. Po pewnym czasie, około 20 minut, pocięto na paski, które związały i ma postać zwojów.

Tymczasem po naszym przepis Sałatka z wędzonego łososia, wędzone ryby należy pokroić w cienkie plasterki. Wcześniej przyprawione sałata leżał w środku. Około liście położyć plastry wędzonego łososia i dekoracji z papryką, dodać bazylię i szalotkę.

Jak już powiedzieliśmy, może być stosowany nie tylko ryby wędzone, ale również solone lub świeże na sałacie. W tym drugim przypadku, jest lepiej być najpierw smażyć ryby w małej ilości oleju.

Sos sałatkowy receptury

Sos ten może być stosowany do wielu sałatek jak ryby i inne mięsa. Słowo to uniwersalny przepis na sos większości potraw.

, w celu wytworzenia następujących produktów kuchennych sosu na sałatkę z łososia wędzonego 35 g świeżej śmietanki, 3 ml. Sos sojowy, 7 ml, balsamicznej octu, 5 g miodu, 10 ml. sok z cytryny, sól i pieprz nieco

Wlać śmietanę do małej głębokiej miski, dodać miód, soję, ocet balsamiczny i wycisnąć trochę soku z cytryny. Sól i pieprz do smaku i pokonać wszystkich produktów z pomocą korony aż do uzyskania gładkiej konsystencji.