Rosół z kaszą perłową

Ale raz jęczmienia była głównym danie obiad. Niegdyś popularne płatki śniadaniowe, które uznano za królewski posiłek i przygotowane tylko w święta, w dzisiejszych czasach zapomnieli zupełnie. zupa jęczmień - bardzo odżywcze naczynia i perłowy jęczmień - przydatne i tani produkt z szerokim zakresem właściwości żywieniowych. powinno się próbować rosół z jęczmienia, a następnie umieścić go w diecie jest zdrowa dieta.

Wprowadzenie powszechnej przepis na rosół, kaszę perłową, która jest idealnym miejscem na rodzinny obiad. W tym czasie, zamiast zwykłej zbóż przygotować krupnik z rosół przy użyciu standardowego zestawu produktów i dlatego powinny spawać pożywne i pyszne pierwszy posiłek.

Przepis zupa Jęczmień kurcząt

Do wytwarzania rosołu z perłowym jęczmienia wszystkich wymaganych produktów, co jest wskazane w liście ze składników.

Mięso umyć i miejsce w głębokim garnku, wlać 3 litry zimnej wody i umieścić na płytce. Dodać paprykę w grochu i liście laurowe.

kurczaka Gotować do miękkości i szczepu bulionu. Oddzielić mięso od kości i pokroić na małe kawałki.

, w grubym rondlu stopić masło i lekko smażyć drobno pokrojone warzywa: cebulę, marchew, seler i czosnku.

Gdy zmiękczona warzyw, w celu przesunięcia w naczyniu moczony przez 2 Chasa jęczmienia perłowym i plasterki nośnika plastry ziemniaczane.

Wlać bulion z kurczaka, przesączono miejsce rondla na piecu i doprowadzić do wrzenia.

Dodano pokrojonych kawałków mięsa, zmniejszenie ciepła i gotować zupy jęczmień przez 1 godzinę z niewielką wrzenia.

Gdy tylko ziarna jest gotowy, dodać pokrojone zielone cebulę, koper i pocięte pietruszkę i sezon smaku przyprawy, bulion wrzenia ponownie i wlać do płytek.

Można regulować gęstość brzeczki i, w razie potrzeby, aby cieńsze lub grubsze zupy, musi zwiększyć liczbę ziaren i warzyw. Najciekawsze jest to, że można dodać prawie każdy rodzaj żywności i przygotować bulion wołowy na podstawie kości zupa z jęczmienia perłowego.