Przepis zupa fasola z mięsa arabski
zupa fasola ziemniaczana makaronu i jaj
Dwa w jednym: zupa łączy dwa
bardzo popularne dania kuchni włoskiej.
Julia Nekorkin
czytaj więcej
Składniki:
300 g mięsa
150 g czerwonej fasoli
90 g pasty pomidorowej
75 g cebuli
15 g czosnku
15 g zielonego
sól
30 g stopionego masła
Sposób przygotowania zupy fasoli arab
- Mięso umyć, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego lub tkaniny, tnie się na duże kawałki. Smażyć ze wszystkich stron na bardzo gorącej patelni bez oleju. W ten sposób wytwarzania jest zawarty w białku mięsa składa się do utworzenia skorupy. Dzięki tej skorupy soku w mięsie jest utrzymywany, a danie szczególnie soczysty, delikatny i pyszny.
- Umieścić mięso w garnku, napełnić go wodą, postawić na kuchence i gotować do zrobienia. Uzyskany rosół, szczep przez gazę.
- , a następnie dodać uprane fasoli. Rosół umieścić na średnim ogniu i gotować, aż fasola przetargowej. Oczyścić z łuski cebuli, drobno posiekać i podsmażyć lekko w roztopionym masłem, umieścić pastę pomidorową.
- Kiedy ziarna stają się miękkie, dodać cebulę z koncentratu pomidorowego, sól i trochę wrzenia. Obrać czosnek, zmiażdżyć go. Drobno posiekać zioła i wymieszać z czosnkiem.
- Umieścić tę mieszaninę w naczyniu przed podaniem zupę na stole. Do każdej płytki z 2 kawałków mięsa i wlać zupy.
,
zupa arabskiej z mięsa, ziarna, ryżu,
Składniki:
450 g mięsa
120 g ryżu
200 g ziarna
60 g pasty pomidorowej
50 g stopionego masła
1 ząbek czosnku
80 g cebuli
20 g zielonego
przyprawy, sól - do smaku.
Sposób przygotowania zupa z ryżem fasoli
- Mięso umyć Pat wyschnięcia, pokroić na duże kawałki i smażenia na patelni bez dodatku tłuszczu lub oleju. Umieścić w rondlu, zalać wodą i gotować do miękkości.
- Bulion Szczep zmontować ziaren przemyć je umieścić w bulionie i gotować do połowy. Cut obrane cebule, smażyć je na maśle, dodając na końcu przygotowania koncentratu pomidorowego.
- Przejście i przemyć ryż, wlać zupę umieścić smażyć cebuli. Umieścić przyprawy do smaku, dusić do miękkości zupę. Ułożyć na płytkach kawałkami mięsa, wlać zupę, podane w tabeli.
Fasola zupa arabskie groch:
Składniki:
400 g piersi kurczaka
800 ml bulionu z kurczaka
1 łyżka. łyżka oleju roślinnego, seler, czosnek,
1 bank fasola czerwona i biała nerek, groch, kukurydza
papryka, majeranek
Sposób przygotowania fasoli grochu sur
- Cięcie. Smażyć na gorącej patelni na złoty kolor. Umieścić w misce. Kostki czosnek i seler, smażyć na tłuszczu, umieścić w garnku, dodać groszek, kukurydza, fasola, papryka, sól i przyprawy, wlać bulion i gotować na średnim ogniu przez 15 minut.
- put smażonego kurczaka, oregano, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Posypać warzywa zupy. Można składać do niego tosty, krakersy lub śmietanę.
piersi kurcząt
Powiązane artykuły
Nowe artykuły