Sałatka jarzynowa z wołowiną

Śniadania, wszystko jest jasne, ale co ugotować na obiad i kolację w upalny dzień, kiedy trzeba jeść, ale nie polowania. Może galimatias lub zimnych zup? A może lekka sałatka z pomidorów i ogórków, posypać je oliwą i dodać trochę przegotowanej lub lekko palone mięso? Tak, na lato, schłodzone jedzenie - dokładnie to, czego potrzebujesz. Świeże surówka z mięsa - najlepszy obiad na posiłek w południe w gorącym sezonie.

Czas przygotowania: 40 minut.

W zależności od sezonu, otrzymując danie funkcji i uczynienia go bardziej miękki i delikatny smak, wołowiny sałatka byłoby miło majonez, śmietana lub jogurt, i przygotować warstwową przystawek mięsa i jaj, z serem, ziemniakami i grzybami.

Przepis mięsa sałatki i warzywa świeże

Wybór wybrać kawałek mięsa wołowego, masy, korzystnie świeże i marynaty w sosie sojowym przez 10-15 minut, siekane czosnek i tam zmieszaniu 1/2 łyżeczki soli.

Ogrzewa się niewielką ilość oleju roślinnego patelni umieścić marynowana kawałków mięsa i doskonałej narybku po obu stronach na małym ogniu do średniej propagacji.

Podczas gotowania mięsa wołowego marynaty wypuszczać pewną część mięsa z soi, przez podawanie kawałków w soczystości soku stek. Gotować około 5 minut, a następnie wyłączyć grzanie, przykryć patelnię pokrywką i pozostawić pokutować.

Tymczasem, mycia i gotowania warzyw, mięsa, do sałatek:

o grubości nie ogórki plaster na pół pierścieni, pomidory podziału nie jest duża ząbki drobno Cebulę drobno kotlet zieleni.

Sól warzywa, posypać przyprawami i pikantne papryki, Pre-mix.

Wycięto patelni plastry stek cienkie i płaskie, dodać pokrojone warzywa, wlać pozostały sos sojowy i łączenia składników.

Tuż przed podaniem, lato sałatki z warzyw i mięsa może być wylana z soku z cytryny i wołowiny wrzenia lub piec w piekarniku owiniętego w folię. Co ważne nie przesmażyć mięso powinny pozostać wewnątrz bitowym czerwonawy.