7 przepisów z jabłkami na każdy gust

3 jabłka deserowe: przyjemność i zero kalorii

Jeśli udział do problemu, który miałby takie

gotować smaczne i nie lepiej, oferta 3 superpoleznyh non-kaloryczny deser, który może być spożywany w nieskończoność ..

Władysław Wylewka

czytaj więcej

Wyrobić ciasto na placki duszy, wstawić do piekarnika pyszne zapiekanki Twaróg, upiec pachnące słodkie naleśniki z jabłkami i cynamonem - dlaczego nie zorganizować ucztę dla całego świata bez jakiegokolwiek powodu?

Wielokrotnie sprawdzone i niedrogie recepty podzielił się z nami supertalantlivy gotować, kucharz marka kawiarni łańcuchową „Varenychna №1” - Alain Solodovichenko.

garnek Twaróg z jabłka i gruszki

Wyjątkowo miękki, soczysty i aromatyczny domowej roboty pudding z minimalną ilością mąki - idealne danie dla tych, obserwując ich wagę i po prostu chcą jeść prawo.

Co jest potrzebne:

,

• , 400 g twarogu tłuszczu 5-9%
• 150 ml mleka,
• , 50 g mąki
• 20 g cukru waniliowym
• 2 jajka
• , 125 g cukru,
• 5 g proszku do pieczenia
• 1 mały jabłoni
• 1 mały gruszki
• masło, mąka albo okruszki - do formy przetwarzania

Jak zrobić zapiekankę twaróg z jabłkiem i gruszką:

1. twarogowy pocierać przez sito, a następnie wlać do mleka, mieszając dokładnie i rozbijania grudek.
2. Rozdzielić żółtka białek. W osobnej misy aż do uzyskania jednorodnej mieszanki żółtek, cukier, przesianej mąki, proszek do pieczenia, cukier wanilia, mieszaniny mleka skrzepu.
3. Jabłczany gruszki obrać i rdzenia, cięto na małe sześciany, dodano do powstałego ciasta i mieszać łagodnie.
4. Białka bicz do konsystencji gęstej pianki i wprowadzić masę, mieszając łagodnie do góry.
5. pieczenia posmarować masłem, posypać mąką lub bułką tartą. Wlać ciasto i umieszczono w rozgrzanym do 180 ° C w piecu. Czas gotowania zależy od świeżości i jakości twaróg, więc łatwiej jest używać do testowania gotowości wykałaczką. Zapiekanka z jabłek i gruszek jest gotowy, kiedy wykałaczka jest czysta i sucha.

,

placki z jabłkiem i cynamonu,

​​Przygotuj się, że podczas smażenia naleśników i zrobić wypełnień, nagle pilną potrzebę czegoś w kuchni lub niezmontowanymi składników potraw zniknie natychmiast.

Co jest potrzebne:

placki:

,

• 1 jaj
• 300 ml mleka,
• 100 ml wody,
• 250 g mąki
• 1 H, L. cukrowy
• 1 H, L. masło

Nadzienie

,

• , 400 g jabłek
• 1 łyżka. l. masło
• 1 H, L. cynamonu
• 1 H, L. wanilia
• 60 g cukru,

Sposób przygotowania placki z jabłkiem i cynamonu

1. Dla placków pokonać jajko soli i cukru, dodać mleko i przesianej mąki. Pokonać do gładkości, a następnie stopniowe wprowadzanie wody, mieszanie łyżką ciasto musi konsystencji przypominający śmietanę. Aby nie posmarowania patelni podczas gotowania, dodać stopione masło.
2. W przypadku napełniania na patelni do stopienia cukru, masła i dodać obrane i pokrojone jabłka, następnie cynamonu i wanilii. Jabłka muszą gotować aż będą miękkie, ale zachować niewielką elastyczność (inaczej ochłodzeniu, mogą stracić swój kształt).
3. Fry naleśniki, umieścić na każdej farszu naleśnik. Przygotowane naleśniki mogą być ozdobione liściem mięty i posypać cukrem pudrem.

Szarlotka,

Jeśli czujesz, że jest to zwykłe ciasto, nie wyciągać pochopnych wniosków! To ciasto jest bujny i przewiewne, jest pieczone z cynamonem i podawane na stole ciepły i pachnący.

, co jest potrzebne,

,

• 5 jaja
• 200 g cukru,
• 20 g cukru waniliowym
• 200 g mąki
• 10 g proszek do pieczenia
• 600 g jabłek
• Masło - w postaci smarowania

Jak gotować szarlotkę:

1. pokonać jajka, cukru i wanilii w postaci stałej piany. Dodać proszek do pieczenia i trzepaczka jeszcze czas. Kontynuując trzepaczka, stopniowo i łagodnie wejść do przesianej mąki.
2. jabłka, skórki i rdzeniem pocięto na plastry. Aby pierogi nie trzymać się razem i równomiernie, należy je lekko posypane mąką.
3. W natłuszczonej masła wlać stanowią część testu umieścić jabłka, a następnie wlać do pozostałej testu. Kształt w piecu, podgrzewa się do 160-180 ° C, Pieczone jabłecznik średnio 30-40 minut.

Ciasteczka z jabłkiem i cynamonu

Gatunek klasyczną. Trochę wysiłku w przygotowanie ciasta drożdżowego i możesz zadzwonić do bliskich, przyjaciół i sąsiadów do niezrównanego domowe ciasta.

Co jest potrzebne:

Drożdże ciasta:

• 3 jaja
• 800 g mąki
• 500 ml mleka,
• 100 g masła
• 10 g suchych drożdży
• 80 g cukru,
• 1 g soli
• 1 g waniliny,

Nadzienie

• 1 kg jabłek
• 70 g cukru,
• 8 g cynamonu

Jak gotować placki z jabłkami i cynamonem:

1. Do drożdże zakwasu rozpuszczenie w ciepłym mleku, dodać małą mąkę, dobrze wymieszać. Przykryć ręcznikiem i pozostawić na 10-15 minut. Gotową Ciasto powinno być lekko zwiększyć swoją objętość, nie będzie pęcherzyków.
2. Dwa jaja z cukru i soli, dodano stopione masło i dokładnie wymieszać. Otrzymaną mieszaninę miesza się z wywaru, dodać mąkę, b, ,, na najbardziej pozostałej mąki i ugniatać ciasta. Przykryć ręcznikiem i wysłać w ciepłe miejsce na 20-30 minut, ciasto nadszedł.
3. W przypadku nadzienia obranych i rdzeń jabłka pocięte na kostki i umieścić w dużej misce. Dodać cukier i cynamon, dokładnie wymieszać i zostawić miskę pod kątem do stosu z sokiem jabłkowym.
4. zbliżył wyrobić ciasto z mąki pozostałości (nie należy trzymać w ręku) i walcowanie go w dużej grubości warstwy nie więcej niż 0, 5 cm.
5. Okrągłe metalowe formy plastry wycięte w środku każdego umieścić farsz. Delikatnie zaschipnut krawędzi i wychodzą na blasze wyłożonej pergaminu pokładu w dół w odległości 3-4 cm od siebie. Smarować pozostałych paszteciki jajko.
6. piec ogrzewa się do temperatury 200 ° C: ciasta piecze się 20-25 minut. Gotowe placki trzeba owinąć ręcznikiem do ostygnięcia.

Vareniki z jabłkiem i cynamonu,

​​wypróbuj te pierogi Superlight ze świeżymi jabłkami i cynamonem, można zakochać się z nimi raz na zawsze.

Co jest potrzebne:

Ciasto

• 350 g mąki
• Skrobia ziemniaczana 300 g
• 1 jaja
• , 300 ml wody,
• 1 sól zaciskowy

Nadzienie

,

• 1 kg jabłek
• , 300 g cukru,
• 2 g waniliny
• 3 g cynamonu

Sposób przygotowania knedle z jabłkiem i cynamonu

1. Do skórka jabłka napełniania i rdzeniem i rusztem, zmieszać z cukrem, cynamonu i wanilii.
2. Zmieszać wszystkie składniki i wyrobić ciasto z ciasta. Tworzą piłkę, zapakowane w folię i pozostawić na 20 minut.
3. rozwałkować ciasto bardzo cienkie, wycina się koła umieścić nadzienie wewnątrz i rzeźbienie knedle.
4. wrzenia w wrzącą wodą przez kilka minut, aż Kluski nie unoszą się.

Ciasteczka owsiane strona z jabłek i nakrętek,

Daj to wspaniałe ciastka na śniadanie ze szklanką mleka - radość i pozytywne na dzień jesteś gwarantowana!

Co jest potrzebne:

,

• , 100 g cukru,
• 200 g mąki
• 170 g płatków owsianych
• 100 g zmiękczonego masła
• 2 jajka
• 1 g cynamonu
• 1 g waniliny,
• , 10 g proszek do pieczenia
• 280 g jabłek
• 60 g orzech

Jak zrobić domowe ciasteczka owsiane z jabłkami i orzechami:

1. Masło połączyć z cukru i wanilii i dokładnie wymieszać. Następnie wprowadź jajka i ubij aż będzie gładkie.
2. W oddzielnym mieszania miska przesianej mąki, cynamon, proszek do pieczenia i solą. Dodaj do masy oleju jajko i dokładnie wymieszać.
3. Jabłka obrane, z rdzeniem, pociętych na małe kostki i dodać do ciasta. Po tym, wprowadzić płatki owsiane, rodzynki, wymieszać. Należy uzyskać gęstą mieszankę, nie stosując się do miski.
4. Z uzyskanego ciasta w celu utworzenia małych kulek i umieścić je na pasku w odległości 3-5 cm od siebie, lekko spłaszczona na górze. Piec przez 12-15 minut do złotego koloru w temperaturze 190-200 ° C,

Pieczony apple miodu, orzechów i rodzynek,

Wygrana-wygrana deser. Lekki, bardzo pachnące, eye-popping.

Co jest potrzebne:

,

• 1 średniej wielkości jabłko (najlepiej używać różnych "złota" lub "Granny Smith")
• 1 mały kilka orzechów
• 1 łyżka. l. miód
• 1 g cynamonu
• 1 garści rodzynki

Jak gotować pieczone jabłko z miodem, orzechami i rodzynkami:

1. U góry z jabłek muszą być odcinane, które następnie trzeba w pokrywie (jabłka napełniania nie przegrzać podczas pieczenia).
2. U podstaw jabłka dokładnie cięte bez przecinania podstawy. Uzyskany miąższ jest oczyszczone z nasion i pokroić w kostkę.
3. W oddzielnej mieszanki miska pokruszonego orzecha, miód, rodzynki, jabłko cynamon i plastry. napełnianie Udział na jabłoni, warstwy przykrywającej i umieszcza w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° C, Czas gotowania - 15-20 minut (w zależności od odmiany jabłek).
4. Gotowy jabłek można posypane cukrem pudrem i dekoracji liść mięty.