Jak gotować serdeczny rosół - wideo recepty w domu

Jak gotować serdeczny rosół - wideo recepty w domu
  • Główne
  • Artykuły
  • Sposób przygotowania satysfakcjonujące rosół

Łatwe i jednocześnie bogaty Rosół odpowiednie w wielu sytuacjach. To jest dobre dla miłośników prosty i serdeczny, i dla tych, którzy trzymać się diety, a dla osób wychodzących z poważnej choroby - aby utrzymać swoją siłę. będzie pasować idealnie nawet dzieci dopiero zaczynają się przyzwyczajać do potraw z ogólnej tabeli.

W kuchniach różnych narodów świata można znaleźć odmian rosołu. Jak czy należy prawie zaskoczeniem. Drób jest uprawiana w wielu krajach, a potrawy z niego przez długi czas znany na ich doskonały smak i sytości.

Pierś z kurczaka w sosie kremowym musztardowym przez Jamie Oliver

Zwykłej piersi kurczaka można gotować

Znakomita restauracja poziom posiłek w ciągu zaledwie 30 minut!

Veronica Svetlov

czytaj więcej

Szczególnie cenione w nowoczesnym zupa gotowanie Chicken. Przygotowanie proste, ale nie bez elegancji potraw łatwo opanować nawet osoba bez specjalnych umiejętności kulinarnych i smak, sytości i korzyści mogą być porównywane z nim trochę podobnych potraw.

Uważa się, że nie jest to danie zupa z pewnością zamiar zaszkodzić, nawet jeśli jest to człowiek siedzi na diecie. Rosół i pozwalają odzyskać przez długi czas, aby zaspokoić swój głód ze względu na swoje bogactwo cennych składników odżywczych.

Lekarze zalecają go prawie wszyscy, łącznie z chorymi, którzy borykają się z chorobami oskrzelowo-płucna, skutki zatrucia pokarmowego i innych chorób, które dotyczą wprowadzenia do organizmu substancji toksycznych. Rosół z minimum innymi składnikami w tym przypadku będzie służyć jako doskonałe narzędzie do detoksykacji i jest w łatwo przyswajalne białko osoba musi dać energię i witalność. Nawet dla początkujących znajomości tylko z potraw „dorosłą” zupy dzieci stół kurczaka będzie dość łatwy do żołądka, a jednocześnie jest bardzo satysfakcjonujące. Jednak potrawa nie utraciła wartość odżywczą i nie przynosi szkody zamiast korzyści, ważne jest, aby gotować. Istnieją pewne niuanse.

Tak więc, jeśli masz zamiar dodać do warzyw rosół, pożądane jest, aby to zrobić jest na końcowym etapie, obróbka cieplna z tych produktów może być poddany osobno. Więc lepiej zachować użytecznych elementów w jego składzie.

Jednakże, istnieje subtelności i przygotowanie główny składnik tej zupy - , bulion z kurczaka. Z tego, co części tuszy ptak był jego cook - kwestia gustu. Zwłaszcza, że ​​zawartość tłuszczu w mięsie z tego ptaka jest nadal bardzo mała (maksymalnie 9%), ale użyteczne białka - około jednej piątej wagi. Kalorie same różne części jej tuszy może wynieść między 164-241 kalorii.

Jak gotować rosół, odnoszą się do działki:

Jak zrobić zupę z kurczaka:

  1. Wybór zupę kawałka mięsa należy dodać wodę i gotować. Po brzeczkę gotuje się, musi być odprowadzona, a następnie napełnić zbiornik świeżej kurczaka, a część cieczy już na to, aby gotować zupy. Takie manipulacje są konieczne w celu zachowania korzystnych właściwości tego naczynia. Pierwszy bulion się szkodliwych substancji, które nagromadziły się w tuszy ptaka, i dlatego konieczne jest, aby pozbyć się go.
  2. W procesie gotowania dodać do naczynia z pieprzu kurczaka i liść laurowy, który po zakończeniu przygotowań, oczywiście, to wskazane jest, aby się z zupy. Po tym, mięso musi być usunięty i pokroić w kostkę, następnie dodać w celu uzyskania naczynia do serwowania. (Jeśli chcesz uczynić posiłek całkowicie jednorodne, można pominąć ten krok.)
  3. Następnie dodać więcej gorących bulion innych składników. Jeśli tak jest cebula, konieczne jest pre-fry w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Ziemniaki i marchew należy gotować do miękkości, a dla większej liczby wyborów żywieniowych - pieczeń. Dla gęstości zupy można umieścić kilka łyżek mąki, mieszać je wcześniej dla lepszego rozwiązania małej ilości bulionu.
  4. Warzywa należy kruszone w mikserze, lub przez sito i puree zdolny do wprowadzenia do pożywki. Podobnie, należy dotrzeć i ptasiej mięso gdy zakłada się jednorodny zupa wariantu. Na tym etapie dodać śmietanę, starty ser i inne pożądane składniki.
  5. Podsumowując, musimy do wrzenia przez 5-7 minuty, a następnie wyjąć z ognia i przygotowanie do wyświetlania. Zupa wylewa do rozdrobnionych miseczek ozdobiony tosty grzankami lub posiekanymi ziołami.