Jak ugotować kompot - VIDEO recepty w domu

• Główne
• Artykuły
• gotowania kompot

,

zalane syrop i owoce jagodowe zachować ich doskonałe

naturalny smak, zapach i wygląd.

Kompot - jest to jeden z najbardziej powszechnych sposobów konserwacji. Podobnie jak w przypadku wszystkich innych przygotowań do kompotu powinny być zbierane w dobrej dojrzałych owoców: tylko w ten sposób swoją kompot smaczne. Nie używaj owoce i jagody drugiego stopnia „ponieważ będzie ona nadal gotować” - zamiast zapisywania ryzykujesz wszystko zepsuć.

Po wybraniu owoce, muszą przepłukać lub moczyć przez kilka godzin. To jest po treningu - na tym etapie trzeba usunąć nasiona, obrać skórkę i tak dalej. Im szybciej sobie z tym poradzić, tym więcej witamin zachowa swoje owoce.

Jak stosowane nie tylko wypełnia syrop cukrowy, ale syrop i miód, sok naturalne i wodę mineralną. W celu przygotowania syropu miodu, miód się w 1, 5 razy większa niż cukru.,

Sam proces gotowania kompot prosty otrzymanego jagody, owoce pewnie umieszczone w słojach, po czym trzeba wykorzystać słoik na stole do uszczelniania jagody. Banki wypełnienia „na ramionach” (przed przejściem do szyjki). Kolejny krok - wypełnienia, zależnie od sposobu banków sterylizacyjnych górze, tak że płyn przelewa się z puszki (podczas gotowania rozlewu na gorąco kompot) lub szczeliny powietrznej 1, 5 cm (sterylizacji).

GRAPES przepis kompot

winogrona

cukier

woda

1 litr wody, - 250 g cukru,

1. winogron spłukać. Jagody można odciąć, ale można zostawić klastra.
2. Berry umieścić w słoikach.
3. Wlać jagód z wrzącego syropu brzegi.
4. Po 5-6 minut, odsączono syrop wrzenia ponownie.
5. Wtórna wlać winogron tak, że przepływ syrop na krawędzi.
6. Banki zatkać, do góry nogami i pozostawia do ostygnięcia.

przepis kompot CZEREŚNIOWY pestki

wiśnia

woda

cukier

1 litr wody - 0, 5-1, 2 kg cukru,

1. Cherry pranie, suszenie, usuwanie nasion.
2. dokładnie pakowane w słoikach wiśni „na ramionach”.
3. Delikatnie wstrząsnąć brzegów i uderzać o stół, aby uszczelnić wiśniowy.
4. wiśniowy wlać gorącą syropu cukrowego i sterylizacji.

przepis kompot porzeczkowy

jeżyna

woda

cukier

1 litr wody - 0 8 - 1, 2 kg cukru, Sposób wytwarzania

1. oddzielone od owocu i gałązki iteracyjne płukanie i suche.
2. Niższe jagód przez 1-2 minut w gotowanego syropu wstępnie chłodzi się do 60-70 ° C.

   Przy okazji, jest to wykonywane w celu owoców nie KOMPOT powierzchnię.

3. Następnie umieścić jagody w bankach.
4. Wlać gorący syrop jagody, sterylizowane w temperaturze wrzenia wody.

   sposób: Banki 0, 5 litrów sterylnej 15 minut, 1 l - 20 minut.