Pieczony kurczak z grilla - jak smaczne pieczonego kurczaka z grilla, przepis ze zdjęciem.

Zwykle z kurczaka na grillu lub smażenia na grillu w marynacie grilla z miodem i musztardą, ale czekaliśmy bardzo kapryśnych gości, którzy są uczuleni na miód. Zdecydowałem się użyć innej receptury i łatwo zrobić marynatę na sosie sojowym. Przygotuj soczysty kurczak z grilla, ale nie całość, ale tylko skrzydła i nogi.

Składniki na marynatę:

1 kg mięsa (skrzydła i / lub trzpienia);

2 cebule;

2 łyżki. łyżki sosu sojowego;

sól / papryka;

przyprawa.

pieczonego kurczaka na ruszcie

Jaka część kurczaka wybrać do smażenia na grillu każdy decydować o sobie we własnym zakresie na podstawie ich preferencji. Skrzydła są bardzo koścista, ale smaczne. I kto kocha ciało, aby być wybrany goleń.

Skrzydło i podudzie umyć, oczyścić brakujące resztki piór, jeśli zostały złowione.

Umieścić w czystej misce, solą i pieprzem, dodać trochę przyprawy do smaku kurczaka. Dodaj świeże cebuli.

Wlać sos sojowy. Dokładnie wymieszać.

bok, aby dać czas marynowane. Mieszać od czasu do czasu, ponieważ sos będzie płynąć do dołu.

Kurczak jest zwykle gotowane na grilla grill. W tym przypadku jest to bardziej wygodne niż szaszłyków. Marynowane mięso z cebulą położonych na grill i grill na statku.

kurczaka piecze się szybko, w ciągu 15-20 minut. Trzeba włączyć ciepła i wody marynaty. Tak będzie pyszne: soczyste w środku, a skóra jest chrupiące. Należy uważać, aby nie pojawiają się języki ognia, w przeciwnym razie zasushat mięso na zewnątrz, i pozostanie surowy w środku. Chęć sprawdzenia światła przebijający widelec lub nóż. Mięso powinno być krew, tylko puste biały sok.

Pyszne smażonego kurczaka na grill gotowy do stołu. Chleb pita i warzyw lekką przekąskę w doskonałej harmonii z naszego posiłku, nawet na zewnątrz, choć świątecznym stole.