Kurczaka pieczone w tulei (półtuszy) - jako smaczne kurczaka pieczone w piekarniku, pieczonego kurczaka krokowej receptury ze zdjęciami
Nie każda gospodyni można gotować kurczaka, pieczone w piecu tak, że mięso było delikatne, aromatyczne i pyszne ciasto. Chcę zaoferować do gotowania pieczony kurczak, wstępnie marynowane w mieszaninie miodu, świeżego imbiru i cytryny. Lemon sprawi kurczaka miękkie imbir daje pyszny smak i niepowtarzalny aromat i miodu pomoże tworzyć pyszne skórkę po wypaleniu. Kroki podjęte zdjęcia pomoże mi w opisie receptury.
Produkty że potrzebujemy:
• kurcząt brojlerów - połowa (wagowo, około 1-1, 2 kg);
• startego imbiru - 1 łyżka. loże;
• Sól - 1/3 łyżeczki;..
• miód - 1, 5, art. pudła.;
• skórka cytryny - 3 H, L,.
• sok z cytryny - 3 łyżki. l.
jako smaczne piec kurczaka tulei piekarnika
Odkąd gotować ten przepis w pierwszej kolejności zrobić marynatę. Gotować, trzeba najpierw przygotować wszystkie jego składniki. korzeń imbiru należy zetrzeć bezpośrednio ze skórą. Skórkę z cytryny, aby uzyskać też trzy na tarce. Ale wyciskając sok z niego, lub rąk, lub za pomocą specjalnego narzędzia. Pamiętaj, że jeśli chcesz do cytrusów sok dał dużo i łatwo, konieczne jest, aby przed ich wyciskanie, miażdżenie, aby rzucić na stół. Następnie wymieszać miód, imbir, startą skórkę, sok z cytryny i sól w małym naczyniu szklanym.
Następnie masa ta może ocierać się dokładnie przemyto ręcznik obsushennuyu pół kurczaka. W zasadzie, działanie jest podobne, może być pieczony w tulei i całego kurczaka. Właśnie w tym czasie miałem tylko pół kurczaka.
pocierano marynaty tuszy powinny być pozostawione marynowane 60-90 minut.
Potem, nie zmywając marynaty, umieścić go w rękawie do pieczenia.
kurczaka gotowanie w kuchence trzeba pierwszych 20 minut na działanie wysokiej temperatury. Następnie zmniejszyć płomień na średni i piec kolejne 30 minut. Po tym, wąż należy wyciąć i spróbować przebić tuszy nożem. Zwykle o tej porze mięsa brojlerów jest już prawie gotowy. Idealnie, różowy płyn nie powinien zostać zwolniony z punkcji kurczaka. Ponadto, na średnim ogniu, upiec nasze danie tworząc piękny karmelowy brąz.
służyć aromatyczne i smaczne pieczonego kurczaka lepiej doprawione warzywa, ziemniaki lub kaszy kruchy.