Pieczone kurczaka folią
Za każdym razem, kurczak piecze się w piekarniku - jest to święto! Gotować z doświadczeniem, z kurczaka w folii - to zwykły i prosty przepis, charakterystyczny wariant gotowania uroczyste posiłki z drobiu, z którego można łatwo obsługiwać nawet początkujący kochankę, nie odrywając wzroku od innych pracach domowych.
Sekret gotowania kurczaka do piekarnika pokryte w ziołach i przyprawach, to nie musi być wystarczająca liczba, a następnie w folię ptak „zaśpiewa” apetyczny aromat ziół.
kurczaka przepis wypiekano je w piecu w
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, należy umieścić ruszt w środku pieca. Nóż lub specjalne nożyczki podzielić i lekko otwarte tylko w dolnej części kurczaka. W osobnym naczyniu połączyć olej, musztardę, miód, pokrojony czosnek, rozmaryn, wyciśnięty sok z cytryny, sól, czerwony, czarny pieprz. Mieszać i wlać do specjalnej niewielkiej patelni. Włożyć kurczaka do tyłu i za pomocą szczotki natrzeć marynatą podczas dokonywania nakłuć mięso widelec.
Pozostałe ząbki czosnku całej podziału na dwie, rozłożone pod kury. Ponadto, możliwe jest, aby wsunąć kilka plasterków cytryny. Owiń całość folią i krążenie, należy wykonać kilka nacięć na bokach folii. Umieścić kurczaka w piekarniku przez godzinę - półtorej.
Po godzinie, otwarta powierzchnia folii i umieścić w piecu znowu o kolejne 20 minut do złotego brązu.
Zgodnie z gotowością, aby przesunąć do płaskiego naczynia zrobione z kurczaka, dodać świeże zioła i plasterki cytryny.
tabeli dekoracji, świąteczna kurczaka pieczone w gotowej folii!
Alternatywnie, kurczaka w folii może być pieczony w małych porcjach. Można go podzielić własną tuszę, zakup szynka, podudzie, skrzydełka i filety z piersi, są na równi z bardzo soczyste i smaczne.