Róże ciasto francuskie nadziewane - jak zrobić róże z ciasta francuskiego z gruszką i dyni, z krok po kroku przepis zdjęć

Dziś mogę napisać prosty i proste, ale jest to bardzo nietypowy przepis na pyszne i piękne warstwowej pieczenia w formie róż i kosze wypchane. Przygotowanie jest bardzo proste, a siła, nawet dzieci. Zwykle dla tych pociągnięć wypełnienie jest wykonany z jabłkami, ale dzisiaj będę gotować go z gruszki i dyni. Jak piec będzie używać gotowego ciasta ze sklepu, przez cały czas gotowania nie trwa ponad godzinę. Dlatego ten deser jest idealnym miejscem na sobotę lub niedzielę herbaty. Kroki podjęte zdjęcia ilustrują receptury.

składniki:

• Świeże gruszki - 3 sztuki
• Świeże dyni - 350 g,
• cytrynowa - 1 łyżka. łyżka,
• Cukier - 4 łyżki. łyżki,
• Masło 72% - 60 g,
• Gotowy ciasto - 1 opakowanie,
• 1 jaja do smarowania,
• sproszkowanego cukru - 2 łyżki. łyżka.

Jak rozety ciasto

Sposób przygotowania nadzienia

Wytnij gruszy i dyni w przybliżeniu równe wielkości kostki. Najpierw topi się całą ilość oleju i brązowy cukier połówki, jak pokazano na zdjęciu.

Następnie dodać gruszki, dynia, skórką z cytryny i posypać pozostałym cukrem. Karameliziruem farszu na małym ogniu.

Nadzienie jest gotowy w momencie, gdy wilgoć odparowuje, a wszystkie elementy zachowują swój kształt. Odstawić aż ją na bok.

Wprowadzenie wyboru

Mamy rozwałkować ciasto nie więcej niż 2 mm, cięcie równych kwadratów. Dla jednego kosza, róże potrzebują dwa kawałki. Każda smaruje kwadratowych pobity jajko i postawić na siebie, jak pokazano na zdjęciu.

Następnie, obrabiany określone w naszym kauczuku silikonowego, tak że krawędzie lekko zawieszony.

Centrum kosze układ farsz.

Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° 33/35 minut.

W razie potrzeby, leżały resztki ciasta w postaci pasków w środku kosza.

Gdy rozety ochłodzeniu, mogą być traktowane z cukrem pudrem. Jeżeli sproszkowany posypać na gorąco do pieczenia, że ​​(proszek) topi się, tworząc warstwę klejącą na powierzchni.

Piękne róże, kosze ciasta francuskiego nadziewane z dyni z gruszek gotowych.

Kładziemy na stole i cieszyć się pięknym i pyszne ciasta kanapkę popijając jego aromatycznej herbaty.