Duszona kapusta z mięsa mielonego na skovorode- Jak gotować pyszny gulasz z kapustą z mięsem mielonym, krok po kroku przepis zdjęć
Duszona kapusta z mięsem - pełny drugie danie. Gotować trzeba produkty, które są dostępne w prawie każdym domu. Moja recepta z krok po kroku pokaże zdjęć do ciebie wszystkie etapy przygotowania niniejszego nieskomplikowanych dań. Zaczynajmy.
Produkty, które musimy dziś:
- Mała kapusty - 1, 3 kg;
- Mięso mielone - 350 g;
- cebula - 1 części;
- , marchew - 1 cz.
,
Sposób przygotowania kapustę z mięsem w wannie
Kapusta zwolnione z zanieczyszczonych liści i wyciąć „w kratkę” lub środkowy pas. Wybrałem drugą opcję.
cebula czyste z łuskę i mielona.
, marchew i oczyścić trzy na grubej tarce. Możliwe jest również, aby zniszczyć w paski koreańskich.
W nagrzewania pan 4 łyżki oleju roślinnego i rozprowadzić ją farszem.
Fry mięsa do chwili, gdy staną się kruche, a staje się biały.
Dodając pieczone mięso rozdrobnionego cebuli. Smażyć razem przez kolejne kilka minut.
Jest to czas, aby dodać marchewkę.
Fry mięso mielone z warzyw 5 minut.
Teraz nadszedł czas, główny składnik - kapusta. Rozłożone go zazharki, dodając 150 ml wody, bez mieszania, przykrywającej panoramowania.
Po 10 minutach kapusta obmyaknet i zawartość mogą być łatwo mieszane. Dodaj sól i zamknąć pokrywę.
Czas gaszenia będzie zmieniać się z odmiany kapusty i jej świeżości. Przetargu młodą kapustę przygotowuje się zaledwie 20 minut, a to jest trudne odmiany „zimowe” wprowadziły się 30 - 40 minut.
Gdy potrawa jest już prawie gotowy, to znaczy, że kapusta jest miękka, ale nie gotuje, jest konieczne, aby dodać ostatnie składniki: 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 szczypty mieszanki pieprzu i liść laurowy. Wszystko dokładnie wymieszać.
Simmer zawartość naczynku pod pokrywę kolejne 10 minut i wyłączyć ogień.
kapusta z mięsa mielonego do części określonych płytek i pokrytych świeżych ziół.
, jest idealny do tego koper, pietruszka i zielonej cebuli.
Smaczne kapusta z mięsa mielonego na pewno, jak ty i gospodarstwa domowego. Życzę wszystkim smacznego!