Mięso zupa z mięsem i pierogi z mąki i jaj - jak gotować zupę z mięsa mielonego z kluskami, krok po kroku przepis zdjęć

Dywersyfikacji codzienne menu, można przygotować ciekawe, smaczne i bardzo proste zupy wołowy z mięsem i pierogi wykonane z mąki i jaj. Jeśli nigdy nie przygotował pierwszy kurs, i nie wiem jak zrobić pierogi, moja prosta recepta z krok po kroku zdjęcia pokazują, jak i co robić na każdym etapie przygotowania i będzie niezbędny dla ciebie łóżeczka.

Jak zrobić zupę pierogi mielonego

Gotować pyszne zupy wołowiny na początek, przygotować warzywa. Jedna średnia cebula i marchew obrać i posiekać: Bow - kostkę, marchew - na grubej tarce. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju roślinnego i smażyć warzywa na kilka minut.

, na zupę, trzeba mielić - 200 gramów. Używam niskiej zawartości tłuszczu wieprzowiny. Jeśli farsz były wcześniej zamrożone, konieczne jest, aby czekać, aż zostanie całkowicie rozmrożone. Bardzo nie jest zalecany dla tego zastosowania mikrofalową. Lepiej jest wyjąć z zamrażarki z góry.

Przez zazharki warzyw dodać mięsa.

Fry mielone cebulę i marchew, aż do chwili, gdy białka mięsa nie koagulacji i staje się biały.

Tymczasem Blachę na ogień 1, 5 litrów wody. Gdy ciecz wrze pominąć wodny palonej mięsa z warzyw. Gotować przez 5 minut.

Czyste 2 ziemniaki i średnich lub pokrojone w kostkę.

Dodano zupy ziemniaczanej.

Po 10 minutach, dodać 2 łyżki sos pomidorowy i sól.

Chociaż ugotowanych ziemniaków, przygotowania ciasta na kluski. Do tej mieszanki małą płytkę 1 jajka i 2 łyżek mąki (z małym wzniesieniu) i szczyptę soli.

, mieszanina ciasta oraz do uzyskania jednorodności. Powinien on mieć konsystencję nie jest bardzo gęsta śmietana.

Gdy tylko ziemniaki są miękkie, czas położyć knedle. Nie wiem, jak gotować pierogi? Teraz zrobię to bardzo proste. Mała łyżka zanurza się najpierw do brzeczki, po czym łopatka ciasta. Pominąć łyżkę mieszanki jaj i delikatnie potrząsa. Układanie zupy kluski równomiernie na całej powierzchni.

W kilku sekund pływak ciasta na powierzchni. Trzymając zupę na ogniu kilka minut, a po prostu wyłączyć palnik. Smaczne pierwsze danie jest gotowe!

Wlać zupę do miski i posypać na wierzchu ziołami.

zupa mięsa z mięsnych kluski gotowane i bardzo szybko. Prędkość jedzenie jest zastosowanie gotowego farszu i dać pierogi zupy, trochę smaku. W ten sposób można zobaczyć na własne oczy, używając mojego krok po kroku przepis ze zdjęciem.