Wołowina w garnku w piekarniku - jak zgasić wołowina w garnku, z krok po kroku przepis zdjęć

Nie każda kobieta chce komunikować się z wołowiny, t. To. Jest daleko, trudne mięsa. Jednakże, jeśli odpowiednio przygotowane, to jest możliwe, aby uzyskać pyszne danie. Ja też często uniknąć takiego mięsa, ale uczyć się prosty przepis, postanowiłem spróbować. I nie żałuję. Wołowina garnek wyszedł bardzo miękki, soczysty i bardzo, ostre. Teraz można zaproponować prosty przepis z krok po kroku zrobić zdjęcie. Występował łatwo, ale wymaga dużo czasu. Cały proces zajmie Ci około 3 godzin. Bądź przygotowany, aby nie pozostawić w tym czasie poza domem.

składniki:

• 600 g mięsa wołowego;
• 6 dużych pęcherzyków;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• gorczyca 1 łyżeczka;
• 1 łyżeczka mąki;
• 3 łyżki oleju roślinnego;
• 2 łyżeczki soli.

Sposób przygotowania wołowina garnkach w piecu

Od kucharki natychmiast podjąć mięsa. Mamy rzeźbić go na małe kliny. Naturalnie usunąć żyły, folii i innych niepotrzebnych elementów do nas.

dzielimy uzyskaną liczbę o 3 brusochkov puli. W każdym wlać jedną łyżkę olejem i wlać sól. Ich ilość powinna być pół łyżeczki soli w doniczce. Wymieszać i ubić lekko.

Przygotowanie łuku. Należy pokroić na bardzo duże.

Podzielenie część dziobu 3 i zasnąć w każdej doniczce.

Doprowadzić temperaturę pieca 180 ° C. Pokrycia garnków i umieścić je w piekarniku. Wołowina gulaszu w naczyniu powinno być tak 2 godziny. Po tym czasie stworzyć sos - połączyć mąkę, śmietanę, musztardę i pozostałą sól.

Take garnki, otworzyć pokrywę. Już widać rumiane cebulę.

Wypełnić każdy pojemnik przez trzecią część naszego sosu.

Wyślij je z powrotem do piekarnika i trzymać tam przez kolejne pół godziny. Wyjąć i ostudzić. Wołowina w doniczkach z kwaśną śmietaną daje bardzo miękkie, a na nim tworzą delikatną śmietanę skorupę.

Tak więc, bez większych trudności, przygotowanie zaskakująco pyszne wołowiny w garnku na kuchence.

Przepis jest doskonały na kolację, jak dobrze, to danie może być głównym na każdym świątecznym stole.

Podawanie może być dowolnym aromatycznym dekorować i białe kromki chleba. Mięso zaskoczy Cię swoją miękkość i cebulą i śmietaną poduszki daje nadzwyczajne bogactwo i pikanterii. Jeść z apetytem i raduyte ich domu!