Ziemniaki puree z kwaśną śmietaną - jak gotować ziemniaki, krok po kroku przepis zdjęć

Od tego popularnego jarzyn jak ziemniaki można gotować dużo różnego rodzaju potraw gastronomicznych. Specjalna kulinarny należy do niszowych, takich jak puree ziemniaczanym dekorować. Wydawałoby się, że każdy wie, jak gotować, ale nawet zwykły posiłek może okaże się gotować w różny sposób. Jedną z opcji - tłuczone ziemniaki z kwaśną śmietaną. Szczegóły na temat jak gotować tłuczone ziemniaki z kwaśną śmietaną będzie uczyć, drogiego gospodyni, z następujących etapów proponowanych zdobionych przepis ze zdjęciami.

składniki:

• Bulwy - z 5-elementowych (w zależności od rozmiaru);
• śmietana - 150 ml;
• Olej (powinna być kremowy) - 50 g;
• sól - do smaku.

Jak zrobić tłuczone ziemniaki ze śmietaną

Na dania ziemniaczane zająć dobre, nie zepsute owoce ziemniaki. Ponieważ gotowanie, bulwy, bez wątpienia, opłukać pod zimną wodą. Używając zwykłego noża stołowego lub specjalną skrobaczką (dla wygody), bulwy są wyczyszczone. Duże ziemniaki przecięty na pół.

W przesunięcie oczyszczoną ziemniaków w rondlu, zatokowy owoców zimną wodą i umieścić na płytce w wysokiej temperaturze do wrzenia. Po gotowaniu, aby spowolnić ciepła do umiarkowanego, że rzut pożądanego część soli w garnku.

Gdy gotowanych ziemniaków, scalanie pożywka ziemniaczano (można ją wylać lub stosowane własnego uznania), ale nie wszystkie, około 100 ml wyjść. Bulwy zaczną funta.

W procesie mielenia maslitse dodać masła.

, a pożądana część śmietany.

Dalsze funt ziemniaczaną dekoracji do uzyskania jednorodnej i gładkiej puree bez grudek.

Tender i smaczne domowe ziemniaki puree z kremem gotowości.

Innym rozwiązaniem, jak gotować ziemniaki puree z kwaśną śmietaną oferuje autora tego przepisu wideo. Z wyjątkiem kwaśnej śmietany i masła, i są zachęcani do korzystania z bardziej surowe jajko. Kto lubi eksperymentować w domu, tradycyjne zrobić nowe i ciekawe - na pewno warto spróbować.

Niezależnie przepis wybrać, używając gotowych tłuczone ziemniaki z kwaśną śmietaną, jako ozdoba. Podawać na gorąco z mięsa, ryb, grzybów lub przekąsek, sosów, warzyw lub sałatek warzywnych. Smacznego wszystkim!