Krem pieczonych ziemniaków

, to jesteś w błędzie, jeśli uważasz, że czas spróbować wszystko od pyszne i wyrafinowane do. Nie zapominaj, że są potrawy, które ze względu na pozorną prostaty nie może po prostu przyciągać do Ciebie. Po tym wszystkim, to naprawdę nie jest możliwe, aby spróbować wszystkiego. Tak więc w naszym przypadku, na pierwszy rzut oka niepozorny na jedzenie, kryje się danie z niesamowitym smakiem ...

Składniki:

• 500-600 g ziemniaków,
• 400 ml bulionu z kurczaka,
• 450 ml stężonego nie słodkiego mleka (krem mogą być zastąpione przez 20%),
• 1 łyżka. l. mąki z suwaka,
• , 50 g masła,
• 1 mała cebula,
• 4 plastry bekonu,
• 3/2 łyżki. łyżki drobno posiekanej zielonej cebuli,
• Twardy ser,
• , sól, pieprz mielony.

,

Krem z przepisu ziemniaczanej

1. w piecu w temperaturze 180 stopni, pieczony ziemniak skórę aż do całkowitego gotowanego, około 1 godz.
2. Fry bekonu ostry, przesunięcie i przenieść do tłuszczu i ochłodzić. Po przerwie na małe kawałki losowych.
3. W garnku stopić masło smażyć pokrojone cebuli na małym ogniu aż cebula miękną i nie przyjmuje przezroczystego koloru.
4. Następnie zawartość naczynia do przesunięcia do rondla i dodać mąkę, dobrze wymieszać. Stopniowo wsypać szalce gotowy brzeczki i mleka, mieszając, aby uniknąć zgrubień utworzonych.
5. Zgodnie z ugotowanych ziemniaków, obrane, podzieloną na małe kawałki i wysyłają ją do bulionu. Doprowadzić do wrzenia, obniżenie temperatury i za pomocą zawartość bata doniczkach blender aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
6. Dodać sól, pieprz, mały element mieszający. Rozdzielić zupy ziemniaczanej w misce do karmienia. Posypać tartym serem, smażonym boczkiem i ziołami.

Tylko prawdziwy koneser użytecznego i zdrowej żywności z pewnością docenią smak i urok tego wspaniałego gęstej zupy z pieczonych ziemniaków.

12.02.2014

widoki: 1943