Grochówka

Prawdopodobnie nie znaleźć człowieka, który przynajmniej raz w życiu próbował zupy grochowej. Dla wielu, to danie jest związany z odległej beztroskiego dzieciństwa i ogrodem, gdzie jedli dużo tej zupy. Oczywiście, w ogrodzie przygotowano klasyczne podziału grochówkę, a nawet zanim ludzie nie zostały zepsute przez obfitością potraw. Wielu nawet nie wie nawet, że istnieją takie dania jak zupa lub kremowych zup ...

Oferujemy wyśmienitą grochówkę, która okazuje się przetarg i smaczne. W następstwie tego przepisu, nie powinno być żadnych trudności ...

Szczegółowy zupa przepis grochu:

1. Pierwszym etapem jest przygotowanie niezbędne produkty. Płukania grochu kilka razy i zanurzyć w ciepłej wodzie w ciągu 2-3 godzin.

2. Oczyścić i umyć cebulę, pokrojone na pół pierścieni.

3. Pokrój marchew, jak pokazano na zdjęciach.

4. cięte ziemniaki są silnie cienkie płytki.

5. Umieść wszystkie pokrojone warzywa w głębokim saute patelni.

6. Smażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnym na złoty kolor, aż warzywa są nieco złagodniał.

7. Następnie dodać Smoked żebra.

8. Dodać nasączone grochu.

9. Wlać litr wody.

10. Zupa doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować dalej na małym ogniu do miękkości około 30 minut.

11. Po upływie czasu od gotowej zupy, aby uzyskać przewagę.

12. Przy pomocy mieszarki do batem puree zupy.

13. Wlać zupę do innej patelni podsmażyć i dodać śmietanę. Mieszając, zagotować ponownie.

14. Wlać zupę do miski karmić.

15. Dodanie wstępnie smażone bekon i cięte lub cięte mięso z żeber.

16. Dodać grzanki lub grzankami domowej białego chleba.

17. Posypać posiekanymi ziołami.

18. skropić w oliwie z oliwek.

Grochowa zupa krem ​​jest gotowy i może być lepszy!

Wędzone dać specjalny smak i zupa krem ​​uczynić bardziej smaczne. Chociaż, jeśli nie jesteś w obecności byłoby możliwe bez nich. Głównym mięso, groch, warzywa i małej ilości przyprawy.