„cukiernicze przeboje świata” - nowa książka Aleksandra Seleznev - VIDEO receptur w domu

• Główne
• Artykuły
• „cukiernicze przeboje świata” - nowa książka Aleksandra Seleznev

Nowa książka znanego zbiór najlepszych ciast

przepisy na ciasta i desery z całego świata.

W książce "Słodycze świat uderza" Alexander Seleznev

Zebrałem najlepszych receptur ciast i deserów , które stały się znakiem rozpoznawczym kraju, w którym zostały utworzone. Znani bawarski strudel, ser, ciasto, „New York”, francuskie ciasteczka „Madeleine”, chiński imbir ciasto, włoski „Tiramisu” i około stu smaczne proizaedeny sztuki cukierniczej zebranych w jednym wydaniu. I zrozumieć zawiłości ich przygotowania był w stanie nawet początkujący, wszystkie recepty są przedstawiane w formie szczegółowych instrukcji krok po kroku. Wiele pięknych zdjęć, które towarzyszą każdej potrawy, wykonane tę książkę luksusowy prezent dla wszystkich miłośników dobrej kuchni. Przepis „Chocolate Cake księcia Williama”

z książki Aleksander SELEZNEV "cukiernicze przeboje świata"

Należy:

100 g czekolady

100 g cukru

100 g masła

jajko 1

200 g herbatników ( "Jubileusz")

polewy

100 g czekolady

1 łyżka. l. olej roślinny

Sposób przygotowania:

1 Herbatniki złamać się na małe kawałki. Czekolada jest stopiony.

2 Masło cukier bicie żarówki, 5 min. Następnie dodać jajko i dobrze wymieszać. Połączyć z rozpuszczoną czekoladą.

3 Herbatniki mieszać z kremowej masy czekoladowej i wprowadzane do formy. Pozostawić do zestalenia.

4 szkliwa czekolada stopu i mieszają się z olejem.

5. steruje ciasta z formy i wlać mieszaninę czekolady i oleju roślinnego. Wypoziomowana. Zamieść glazury do ustawienia.