Wielkanoc sernik bez drożdży - najsmaczniejsze ciasto przepis z twarogiem na Wielkanoc

Kochanki są przyzwyczajeni do tradycyjnych ciast Piec ciasta drożdżowego - zawsze okazują pyszne i puszyste. Ale ten przepis na jak upiec ciasto bez żadnego zwykłego drożdży, a na teście twarogowego. Natychmiast kilka tajemnic: do ciasta okazało się jasne i przestronne, twaróg lepiej jest wziąć trochę suchawy. Zagnieść ciasto na dobre ciastka ser nie powinien popisywać i kupić produkty świeże i wysokiej jakości.

ser Wielkanoc ciasto bez drożdży

Jak zrobić sernik

250 g masła jakość w kąpieli wodnej utopić, ale w tym czasie ubić jajka z cukrem. Jajka trzeba będzie 5 sztuk cukru - 1 szklanka. Podczas bicia, i umieścić trochę wanilii lub paczkę cukru waniliowego.

Wymieszać jajka z roztopionym masłem. Mass sok łuk połowy cytryny i szczypta soli.

Teraz miesza się 600 g twarogu, przeciera przez sito lub przepuszczone przez magiel. Wciąż ma trzy i pół szklanki mąki, które są mieszane z proszkiem do pieczenia (1, 5 średnia saszetki). mieszanina mąki, dodać bazę twaróg.

Na koniec, należy wprowadzić do ciasta pół szklanki rodzynek, pestki i pół szklanki posiekanej drobno kandyzowanych owoców.

Ugniata ciasto z twarogiem rozłożyć na formy i piec w normalnych ciast. Temperatura w piecu nie powinna być wyższa niż 180 ° C. Tworzą średnie trzymać w piekarniku 40 minut lub 45. Aby mieć pewność, że ciasto propeksya, jego skłonność wierzyć długi kij.

Easter ciasto z serem było nie tylko smaczne, ale także piękne, należy ozdobić go z lukier świeżych jaj biały cukier puder i 1/2 filiżanki. Produkty te trzepaczka trzepaczki. Wisienką na torcie, stosuje się, gdy ostygnie. Aby uzyskać więcej elegancji, posypać wierzch ciasta lukier specjalne kolorowe posypki do wyrobów cukierniczych.