Proste i smaczne sałatki z świeżych pomidorów ze śmietaną, czosnkiem i bazylią - jak ugotować pomidorową sałatkę - przepis ze zdjęciem - krok po kroku

Lato - sezon świeżych owoców i najbardziej proste, użyteczne i popularne danie w tym sezonie jest prosta i łatwa sałatka z nich. Oferta początkujący kucharze przygotowują bardzo wspólną sałatkę ze świeżych dojrzałych pomidorów z pachnący pietruszki i bazylii, czosnku i ubrany z kwaśną śmietaną. Przygotowanie sałatki, używam żółtych mięsiste pomidory, ale, jak wiadomo, nie jest printsepialen kolor. Najważniejsze, że wykorzystywane w sałatki pomidory same były mięsiste i soczyste. Czosnek i zioła zrobić pikantne sałatki i kwaśny Salaterka daje delikatny miły kwasowości.

Składniki:

• żółte pomidory - 500 g;

• bazylia -10 ° C;

• Pietruszka - 20 g;

• Śmietana (15% tłuszczu) - 50 g;

• sól - smak;

• Czosnek - 2-3 małe ząbki.

Sposób przygotowania pomidor sałatki

Do sałatki, zwykle zabrał dojrzałe, ale nie przejrzałych pomidorów. Są one łatwiejsze do cięcia i nie wyróżniać się zbyt dużo soku.

Pomidory powinny być umyte, przecięty na pół z ostrym nożem i usunięcia połączenia z łodygi.

Następnie, każda połówka pomidorów pocięto na nawet cztery części (jak na rysunku), a shinkuem kostki średniej.

Następnie, obrane czosnek i pokroić na mniejsze kawałki za pomocą noża.

Basil potrzeby płukano w zimnej wodzie i oddzielić od łodyg liści. Do sałatki, będziemy używać tylko delikatne listki posiekaną bazylię.

Tę samą zasadę przygotowania i pietruszki surówka. Początkowo moje zielenie, oddziel łodyg i drobno posiekać liści.

Przygotowane pomidory, zioła i czosnek dodać do dużej misce posypać soli, wymieszać i podać do odstania na pięć minut.

Po tym, wygląd, jeśli tworzą dużo soku, krem ​​raz soku zostać osuszone przed sos sałatkowy.

Teraz dodaj do sałatki śmietany.

i mieszano.

Aby zapewnić łatwe, proste i pyszne sałatki z pomidorami, ziołami i czosnkiem lepiej w małych miseczkach z podaniem, ale jest to możliwe i na ogół duże salaterki.

Jemy z przyjemnością - Smacznego.