Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Kocham włoskie jedzenie, które słynie nie tylko pizzę i makarony, ale moje ulubione danie - risotto. To danie ryż w połączeniu z grzybów lub owoców morza, po prostu nie może pozostawić nikogo obojętnym. Mój przepis na risotto z grzybami różni się od klasycznego przepisu, ponieważ gotuję go do swoich indywidualnych preferencji smakowych. Ale okazuje bardzo smaczne, pachnące i serdeczny. Gotować z miłością użyciu moje kroki przepis udekorowane zdjęciami.

Tak więc, musimy:

- Grzyby - 250 g;

- fig okrągły - 150 g;

- wino - 50 g;

- woda (gorąca woda) - 250-300 mg;

. - Sól - 1 łyżeczka;

- olej słonecznikowy (bez zapachu) - 1 łyżka. łyżka;

- przyprawy (kolendra, pieprz, zioła prowansalskie) - do smaku.

Jak zrobić risotto z grzybami na patelni

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest Grzyby umyć pod bieżącą wodą. Pocięte na cienkich płytek lub innych drobnych części. Grzyby leżały na ogrzewanym patelni z rafinowanych olejów roślinnych. Smażyć trochę. Dodać kolendrę, sól, ziołami prowansalskimi i pieprzem do smaku.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

pieczarki przydzielić ciekłych, w których muszą zostać wprowadzone na małym ogniu. Gdy grzyby dostanie złoty kolor, dodać Ryż okrągły.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Mieszać ryż i grzyby. Fry.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Dodać wino i gorącej wody. Gotowania risotto pod zamkniętą pokrywą na małym ogniu przez około dwadzieścia minut.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

W tym czasie wzrośnie objętości, nasycony aromat przypraw, wina i grzyby.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Gotową risotto z grzybami powinna być nieco napar. Podawać go w postaci ciepła, w porcjowanej płytce.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Połączenie A aromatycznej ryżu i grzybów daje zapamiętania smak mieszanki. Ja stosowania grzybowa risotto z grzybami na kolację z lampką białego wina, które idealnie komponują się z naczynia i daje relaks po pracy.

Grzyb risotto z grzybami - jak gotować risotto w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Należy wziąć pod uwagę na, zatrzymajcie siebie i rodzinę z smaczne i proste dania.

Smacznego!