Smażone placki z kapustą ciasto na jogurt i sody - jak gotować smażone placki z kapustą, krok po kroku przepis zdjęć

Myślę, że smażone placki z kapustą kochany przez wszystkich. Miękkie jak w dół, soczysty, ostry i różowo - i zapomnieć o kasie i sięga po kolejne niezwykle pysznych ciast.

Dziś będziemy przygotowywać wszystkie znane z dzieciństwa, torty babki z kapustą. Wszystkie babcie znają przepis na pyszne ciasta. ???? Gotować ich nie jest trudne. Pomoże to moje zdjęcia i krok po kroku opis wszystkich zawiłości produkcji powyższym pasztecików. Rzeźbić Takie placki koniecznością z przaśnego ciasta na jogurt i sody oczyszczonej, receptury, z których mogę napisać wcześniej. Jest gotowane w migiem i jest idealnym miejscem na pyszne ciasta. Pozostaje tylko przygotować pyszne gołąbki, co mamy zamiar robić po cieście.

Jak zrobić smażone placki z kapustą

Więc przygotować:

,

• , nie ciasta drożdżowego na kefir z kaustycznej;
• Kapusta - 300 g;
• , marchew - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• pomidorowy - 2 tabeli. łyżki;
• Masło - 1 tabeli. łyżka;
• , olej słonecznikowy;
• sól;
• pieprzu.

Sposób przygotowania smacznych farsz z kapusty

Przede wszystkim do napełniania, podsmażyć posiekaną cebulę w kostkę masła.

Następnie, niech nam kapustę i marchew. Cienko kapusta i marchew shinkuem na grubej tarce trzy. Warzywa wymieszać w misce, trochę rozciągając ręce. Teraz trzeba soli kapustę i marchew. Ułatwi to oddzielenie soku.

marchew kapusta się przesuwać do smażonej cebuli i nadal smażyć skrzynkowe 10 minut i zamykania pokrywy za pomocą małego płomienia. Następnie do warzyw dodać masło, pomidory i, oczywiście, do nabijania pieprzem. Zostawiamy na ogniu przez pięć minut i wyłączyć ogień.

W rozłożone farsz z kapusty do innego naczynia do szybkiego chłodzenia. W ten sposób zakończył farsz kapusta wygląda.

Duszona kapusta pozostawia vkusnyuschey, więc nie ulec pokusie, aby spróbować nieskończoność - i pozostawić na placki! ???? Rzeźbienie ciasta może być w pełni tylko schładza napełniania, w przeciwnym razie mogą się lepkie ciasto z wypełnieniem.

Teraz, niech nam nasze formowanie ciasta. Kefir ciasto z tworzyw sztucznych i nie wymaga nawet pripyleniya mąki.

W celu uformowania pasztecików z kapusty

Zwilżoną oleju palmowego i forma kulki ciasta na placki. Ręce rozciągnąć je na patty, położyć farsz i placki vyleplivaem jak zamykanie się szew. Następnie placki przewrócenie bocznym szwie w dół i lekko je spłaszczyć. Tak wyrzeźbione ciast babcię. Ale w zasadzie być wykorzystywane do tworzenia lepecheshek rolling pin i ciasta. Dlatego tworząc placki jak są wygodne.

,

, smażyć placki z kapusty

Kiedy ciasta tkwi, jest po prostu smażyć w oleju słonecznikowym. Umieść paszteciki na maśle na patelni boku szwem w dół po pierwsze, a dolna strona rumiane, przewracać placki i dozharivaem je na drugą stronę.

Ciasteczka boki umieszczone w naczyniu z tkaniną. Konieczne jest, aby nadmiar oleju rzeczą podpaski. Gdy ciastka ostygną trochę mogą być próbowałem.

Myślę, że te smażone placki z kapustą staną się ulubionym uczta w swojej rodzinie. Nie bez powodu ten przepis chętnie korzystać w każdej chwili przez nasze babcie i prababcie. W szczęśliwym domu powinny zapach pysznych ciast! Szczęście do domu i cieszyć się posiłkiem! ????