Smaczne placki hamburger w McDonald - jak zrobić hamburgera w domu, krok po kroku przepis zdjęć
Bardzo łatwe do przyrządzenia pysznego hamburgera z soczysty kotlet w na imprezę z przyjaciółmi. Ponadto do kanapek, które mogą być osobno przygotowane frytek. Ale to, jak mówią, to zależy od ciebie. ???? Dzisiaj powiem wam jak zrobić domowy hamburger z kotletem i ser w McDonalds, i krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pokazy gotowania.
Do przygotowania potrzebujemy:
- 550 g polędwicy wołowiny;
- 250 g wieprzowiny (część biodrowa);
- 1 mała cebula (do wypychania);
- przypraw wypychania: sól, pieprz, oregano;
- 10 bułki hamburger;
- 1 opakowanie zielone liście sałaty;
- 3 sztuk ogórków;
- 10 części łyżki ostrego sosu pomidorowego .;
- 1 cebula + 1 łyżka. l. sok z cytryny + 1/2 godziny. l. sumaka;
- 1 skondensowany pakowania ser;
- drewniane kawałki 10 shpazhek.
Jak zrobić placki hamburger w domu
hamburger mielony
W ciągu zaledwie kilku godzin, i lepiej jest na jeden dzień, pokroić cebulę półpierścieni, dodać do niego sok z cytryny i zalać sumak sezonowania. Mieszamy, uszczelnione i umieścić w lodówce do marynaty.
Ponadto, mielone mięso wołowe i wieprzowe z polędwicy. Dodaj do nich drobno posiekaną cebulę i wszystkie niezbędne przyprawy. Wymieszać.
Podział rozdrobnione na 10 równych części (80 gramów). Formowanie wpychając piłkę i nadać mu kształt hamburgery dla hamburgerów. Ale średnicy patty powinien dostać trochę więcej niż kok, jak będzie to zmniejszenie rozmiaru podczas pieczenia.
Chłodzony bułeczki (można kupić, ale można upiec w domu - są krok po kroku przepis na link zawarty w składnikach) należy pociąć wzdłuż na dwie równe połówki i umieścić je ściąć na gorącym grillem patelni. Smażyć tylko na części odcinka.
W tym samym czasie dobre rozgrzać PAN, a następnie wlać do oleju roślinnego i zapala go. Pominąć klopsiki w gorącym oleju i smażyć szybko ze wszystkich stron. Następnie zmniejszyć ogień i dalej smażyć placki aż gotowane. W ten sposób jesteśmy „uszczelnione” przez kotlety i zachować je soczyste.
Umieszczenie hamburgery,
Z jednej strony rolek (górna część) położyć łyżeczkę sosu pomidorowego i parę kawałków marynowanych ogórków. Na innej części rolek (dolna część) umieścić sałaty i łyżkę marynowanych cebuli, które zostały przygotowane z wyprzedzeniem.
umieścić jeden kotlet na liście sałaty i przykryć ją z jednego kawałka sera topionego.
Teraz weź górnej części bułki ogórki i umieścić go na serze. Drewniany szpikulec przebić dno. Więc rozwiązać te złożone gorące kanapki. ????
Podawać gotowych domowe hamburgery z kotlet i serem, aż potrawa jest jeszcze gorące.