Pizza z jaj przepiórczych

Głównymi składnikami tej unikalnej recepturze jest ciasta drożdżowego i przepiórcze jaja. Ale wszystko inne, można zmienić lub dodać do uznania i smaku. Proces gotowania nie różni się od innych. Ta pizza jest bardziej miękki i delikatny smak. Doskonała obfite śniadanie lub przekąskę.

Obecnie, oprócz warzyw, pizza faszerowana głównie kiełbasy, nie jest zaskakujące. Ale pizza z jajkami przepiórczymi i to cud, dlaczego taka żywność nie pozostają niezauważone.

Pizza przepis z jaj przepiórczych

, Składniki do napełniania: majonez, przecier pomidorowy, papryka słodka, serów twardych, wszelkiego rodzaju kiełbasy, przepiórek.

Rozpuść drożdże z łyżeczką cukru w ​​ciepłej wodzie i dokładnie wymieszać. Poczekaj na powstawanie czapki, około 5-10 minut, w zależności od jakości drożdży. W głębokim naczyniu, dodać mąkę i sól, wlać drożdże rozwiedzioną, wlać oliwę i zagnieść miękkie ciasto. Obmyat zwijana w krąg, pokryte ręcznik lub polietylenu i zmiany w cieple w 1-1, 5 godziny.

Po ciasto rolki szew w okrągły, o grubości 5-8 mm.

Transfer na blasze lub na specjalnym formularzu do pizzy. Nasmarowane umieścić majonez i przecier pomidorowy.

Dodać pokrojone papryki na paski i plasterki kiełbasy.

Hojnie posypać tartym serem i wysłać Piec w nagrzanym piekarniku przez 10 minut.

Następnie wyjąć dysk i ponownie wysłać jaja w piekarniku przez kolejne 5 minut.

Gotowanie w temperaturze 180 ° C.

Dane dotyczące receptury ciasta drożdżowego przeczytać tutaj.