Kruche ciasteczka z dżemem i okruchy z testu - jak gotować herbatniki z okruchów na wierzchu, krok po kroku receptury rozdrobnione ciasto ze zdjęciami.

Nasze babcie często pieczone ciasteczka jest starty i to było bardzo popularne wśród naszych wnuków. Teraz mamy nieco zapomniany ten przepis. Pyszne ciasteczka kruche z okruchami ciasta i cienką warstwą konfitury owocowe lub dżem ponownie zdobywając serca, dlatego oferują gotować.

składniki:

200 g margaryny (olej);

100 g śmietany;

1 jaja (nie może);

50 g cukru;

szczypta sody oczyszczonej;

dżem, marmolada lub dżem do międzywarstwy.

Jak zrobić ciastko ciasto-okruchy

Stopienia margaryny. Dodać cukier. Wymieszać.

Dodać śmietanę. Luźny do uzyskania jednorodności.

Mieszać mąkę z sody dociskowego.

Ciasto rolki. Wyciąć duży prostokąt na całym obwodzie. Przycinanie umieścić w torbie lub folią, ukryć w zamrażarce.

Korzh smarowano cienką warstwą dżemu.

W przypadku zacięcia pokrywy, trzeba uważać, aby nie przesadzić, że będzie przepływać podczas pieczenia. Choć ostre owoców i karmelu skorupy, jak cukierek, są bardzo smaczne, jeśli nie będzie się palić.

Ciasto jest wycofywany z zamrażarki. Przepuszczono przez tarki, wykładzina uzyskać ciasto z dżemem miękiszu. Tnie się na mniejsze części.

w arkuszu papieru pergaminu liniowane wymagane, jeżeli nie ma ochoty do mycia arkusza, z ewentualnym wystąpieniu zacięcia. Ciasteczka depozytowej z pustym arkuszu będzie lag łatwo wyciekły i kije dżem. Umieścić startą ciasteczko wiersze są wysyłane do pieca.

Piec w piecu w temperaturze 200 ° C, ciasteczka w porządku „na sucho”. Zgodnie z jam, dobrze upieczone ciasto przez i nie zawierają mokrej warstwy.

Niewiele nabył piękny złoty kolor, można ozdobić go z odrobiną cukru pudru i okazują slodko przysmak.