Białko lukier do ciast - jak zrobić glazury białka cukrem pudrem, z wideo

Glazura białko jest jednym z najbardziej popularnych odmian tradycyjnych ciasto wielkanocne dekoracje. Ponadto, jest idealny do dekorowania ciast i pierników. Jej kolorowe kulki cukrowe (cukierniczego podlewanie) leżą idealnie, tworząc spektakularne i świątecznych ciast.

Białko lukier do ciast - jak zrobić glazury białka cukrem pudrem, z wideo

Aby glazury musi mieć minimum produktów: jedno jajko i trochę więcej niż połowę sproszkowanego szkła cukrowego.

Białko lukier do ciast - jak zrobić glazury białka cukrem pudrem, z wideo

Przygotowanie płatniczego śnieżnobiałą proste. Ubijak białko z mieszadłem, mieszalniku lub trzepaczką, dodawać stopniowo cukru pudru. Kontynuujemy ubijając, aż zobaczymy, że mieszanka staje się gruba. W zależności od pożądanej gęstości prowadzony przez umieszczoną nad zdjęcie. W razie potrzeby, na początku ubijania można dodać kilka kropli soku z cytryny. przepis wideo białko szkliwo pochodzi z kanału „Gotowanie z Iriną Khlebnikov” różni się od opisanego powyżej, ale również bardzo interesujące i użyteczne. Polecane filmy.