Smażone cukinia: czosnek, majonez i koperek - jak gotować pyszne smażone cukinia na patelni, przepis ze zdjęciami, krok po kroku

Cukinia smażone z czosnkiem majonez jest bardzo proste, ale bardzo smaczne danie. Przygotowanie go w domu bardzo łatwo. Powiedziałbym, że jest tylko jedno „ale” w procesie gotowania - podczas smażenia olej jest znacznie strzelanie. Ale stosując mały trick, można łatwo poradzić sobie z tym nie jest przyjemna chwila. Ten przepis i krok po kroku złapanych zdjęcia, które pomogą Ci zrobić pyszne smażone cukinia szybko i gładko, jak to możliwe.

Składniki:

cukinia;

sól;

czosnek;

majonez;

koper;

olej słonecznikowy.

Począwszy gotować, najpierw trzeba zrobić sos czosnkowy. W tym celu, dodając, zgnieciony czosnek i koperek majonez.

Odpowiednio wymieszać (jeśli chce się uzyskać maksymalną jednorodność, jest możliwe, aby uderzyć mieszarki) i odstawiono naparu.

,

w celu przygotowania smażone cukinia

Cukinia pocięte koła lekko sezon soli.

Kiedy zaczną się sok, a stanie się to w ciągu 15-20 minut, należy spuścić płyn i plastry rozłożyć na papierowym ręczniku i przykryć drugim, lekko nacisnąć ręką, aby usunąć nadmiar wilgoci.

ogrzać cukinię oleju smażone na niej po obu stronach.

Smażone tawerny rozkładają się w naczyniu i płaszcz z majonezem, zmieszanej z czosnku i kopru.

W tym celu danie jest lepiej wybrać bardziej głębokie, ponieważ sok ostatecznie cukinia i produkować ten pachnący „zupa” można uzyskać na stole.