Galaretka jagody porzeczki, morwy, morele i skrobia - jak gotować galaretki jagody i skrobi, z krok po kroku przepis zdjęć
W gorącym sezonie letnim dla jego gospodarstwa domowego, często gotować oszałamiająco pyszne galaretki z świeżych owoców i warzyw. Proponuję rozważyć hostessy prosty przepis na domową galaretką różne porzeczki, morwy i morele. Krok po kroku zdjęć, nakręcony z recepturą służyć kulinarka jako pomoc wizualną.
Składniki:
• moreli - 200 g;
• owoców morwy - 100 g;
• porzeczkowy - 150 g;
• Skrobia - 2 łyżki. l. z suwaka.;
Kwas cytrynowy - 1/2 łyżeczki;..
• Cukier - 200 g;
• woda - 3, 5 litrów.
Sposób przygotowania jagody galaretki owocowe i skrobię
Cook, rozpoczynamy przygotowania owoców i jagód. Przygotowując składniki galaretki, można wstępnie zagotować w garnku 3 litry wody.
Morwy umieścić w cedzidło lub filtrem i przemyto zimną wodą. Następnie, za pomocą nozhnichek być wycięte z morwy ogonami.
z czarnej porzeczki jest konieczne, aby przejść, usunąć burst, niedojrzałe owoce i resztki gałęzi. Wtedy też, porzeczki umyć pod bieżącą wodą.
Apricot lepiej dokładnie umyć ręce w dużej misce wypełnionej zimną wodą. Ponadto, morela, musimy usunąć kości i podzielić owoc na pół. Następnie połówki moreli pokroić na małe plasterki.
W tym czasie, woda wrze i dodać do wrzącej wody i cukru, kwasu cytrynowego.
Gdy kwas cytrynowy i cukier rozpuszcza się we wrzącej wodzie, pierwszy rzut galaretki czarne porzeczki i owoców daje toczenia wrzenia przez pięć minut. Musimy uzyskać jagody rozerwanie, potem pudding nasyca się pięknym ciemnym różu.
Następnie wyślemy do rondla i gotować wlać po morwy morele.
Daj owoce i jagody gotować przez następne pięć minut i w tym czasie konieczne jest rozpuszczenie skrobi.
Odbywa się to po prostu w misce wlać pół litra zimnej wody, wlać skrobię i dobrze wymieszać.
W końcowym etapie wytwarzania, skrobia rozpuszczono w wodzie wlano do puli wrzącym sączyć galaretki.
W trakcie dodawania skrobi galaretki wymieszać łyżką.
, stale mieszając, aby nie dopuścić do obecności w gotowym pudding nieprzyjemnych grudek.
Po ugotowaniu budyń jest lepszy do ostygnięcia. Można to zrobić umieszczając naczynie w dużym zbiorniku zimnej wody, na przykład w kąpieli.
służyć aromatyczny, słodko kwaśną galarecie z owoców jagodowych i lepsze skrobi na zimno.
Można dostarczyć naprężania go przez sito, i może być wylewany bezpośrednio do filiżanki z owoców, jak już na zdjęciu.