Mięso gniazdo mięsa mielonego nadziewane - jak gotować mięso gniazdo mięsa mielonego w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Dziś chcę zaproponować Państwu świąteczny i codzienny przepis. To gniazdo z mięsem mielonym mięsem faszerowany pomidorami i serem. danie pieczone w piekarniku - bardzo smaczne i piękne. będzie cieszyć oko i spełniają kulinarne upodobania jako zwykły konsument, i prawdziwego smakosza. Spróbuj ugotować tych mięs „sernik” na własną rękę, jestem pewien, goście będą zachwyceni.

Definiujemy podstawowe składniki:

• Mięso mielone - 700 g;
• - 1 duża cebula cebuli;
• jaja kurzego - 2 części;
• ser - 150 g;
• śmietana - 1 łyżka;
• pomidora - 1 części;
• G - 1 łyżeczka;
• papryki mieszaniny - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania gniazdo mielonego mięsa w piecu

Składnik dania mięsne - wieprzowe mielone. Jest całkiem możliwe, aby zastąpić svnino wołowiny lub kurczaka, wieprzowiny.

Ster czyste cięcie na duże kawałki i zmielono w maszynce. Jeżeli przekręci farsz z kawałków mięsa, cebula może również przebierał.

W wołowiny dodanie miele cebulę, sól, pieprz i mieszaninę jaja kurze.

Wszystko to dobrze wymieszano.

W oddzielnym przerwy płyta jaj.

Dodanie łyżkę kwaśnej śmietany i sera, noszony na grubej tarce.

W sosu dodanie soli do smaku i miesza.

Jednym z głównych pomidorów tnie się na płytki o grubości 4-5 mm.

rozdrabnia się nóż udział miski na równe części, i następnie tworzenie kulek z każdego o tej samej wielkości. Każdy kawałek mięsa do sernik przy czym wysokość kołnierzy 1 centymetr.

Gniazdo włożyć kawałek pomidora.

Na pomidora umieścić serowym.

Pieczenie umieścić w naczyniu w piecu i gotować w temperaturze 200-220 ° i 45 minut. Surowe mięso mielone w misce będzie wyciekać, białko mięsa krotnie, ponieważ PAN musi opierać się pergaminu do pieczenia.

Gotowe porcje gniazdo się na płytki i służyć z warzywami lub dowolny inny dodatek.

danie Pieczony okazuje bardzo soczyste i do piekarnika.

W rzeczywistości, ze względu na fakt, że nadzienie zawiera stosunkowo gruby element pomidora, konieczne jest dodatkowo dodatek. Zdecyduj sam, co Podawać mięso sernik pieczony z pomidorem i serem.