Szybki sos beszamelowy w kuchence mikrofalowej - Jak szybko przygotować sos beszamelowy w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Uwielbiam przygotowywać posiłki, które trwa minimum wysiłku i energii, ale wynik jest pyszne i inspirujące do kulinarnych wyczynów. Tej kategorii szybkiego beszamelem w kuchence mikrofalowej. Na jego gotowania trwa dłużej niż pięć minut dzięki ulubionej assistant - kuchenkę mikrofalową. Wszystkie składniki są tam w każdej gospodyni w lodówce, ale smak i konsystencję uzyskuje się po prostu smaczne i będzie doskonałym uzupełnieniem do wielu potraw. Tym razem gotowane na lasagne. Dzielenie szczegółowy przepis z krok po kroku wykonanego dla ilustracji i przejrzystości obrazów.

Tak więc, musimy:

- masło - 10 g;

- mąka pszenna / s - 2 łyżeczki ;.

- mleko - 125 mg;

- Sól - smak;

- zmielony czarny pieprz - do smaku.

Jak przygotować bechamel microwaved

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest w dogodnym głębokim pojemności położyć kawałek masła.

Wysyłanie pojemnik w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund w celu umożliwienia płynnego oleju nabyte struktury. Dodać dwie łyżeczki mąki pszennej, bez gór. Bić trochę trzepaczki.

Mleko wysłać urządzeniu mikrofalowym przez 30-60 minut, dzięki czemu staje się ona temperaturę około 40 ° C. Czas, w kuchence mikrofalowej do mleka zależy od temperatury wyjściowej. Jeśli mleko z lodówki, a następnie ocieplenie musi być dłuższy niż to, co było w temperaturze pokojowej. Kawałki wlewać mleko z pozostałymi składnikami. Trzepaczka, aby uniknąć grudek.

Przekazywanie w reaktorze mikrofalowym przez 1,1 5 minut. W tym czasie sos osiągnie pożądaną konsystencję. Dodaj sól i pieprz do smaku przez 10-15 sekund przed końcem gotowania.

grubsze sos potrzebne więcej czasu podaje się do jej wytwarzania w piecu mikrofalowym.

dla mnie najlepsze, sos kapiącą na łyżkę, jak pokazano na zdjęciu.

Jednak należy zwrócić uwagę, że podczas chłodzenia sos beszamelowy zgęstnieje.

beszamelem w kuchence mikrofalowej do tego przepisu okazuje się bardzo smaczne. On będzie doskonałym uzupełnieniem mięsa, makaronów, ryb, nadające się do przygotowania julienne z grzybami i oczywiście na pyszne lasagne.

Dzisiaj gotowane na lasagne i wynik był bardzo zadowolony. Należy wziąć pod uwagę i gotować z miłością!