Pie z młodą kapustą z ciasta drożdżowego - jak udekorować ciasto drożdżowe z kapustą, krok po kroku przepis zdjęć

Przyszedł sezon młode i delikatne kiełki i teraz jest czas, kiedy można upiec wybór pysznych produktów z tego warzywa. Placek drożdżowy z kapustą w kremowym, niezwykle bujne warkocze drożdżowe z nadzieniem to dobra przekąska dla każdego menu, zwłaszcza dla pierwszych kursów. Pieczenie z kapustą doskonale uzupełniać i urozmaicać smak zup warzywnych, zwłaszcza pomidorów, barszczu lub zimnego gazpacho. Pie-sieć się naprawdę lato, pachnące i piękne w paszy. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomogą Ci opanować gotowania i estetycznie zorganizować kapusty ciasto.

Składniki na ciasto:

• Żółtko - 2 szt;.
• masło - 60 g;
• mąki - 450 g;
• Świeże drożdże - 30 ° C;
• Cukier - 30 g;
• Sól - 1/2 łyżeczki;..
• Mleko - 180 ° C.

wypełnienie:

,

• Młode kapusty - 500 g;
• Cukier - 30 g;
• Sól - smak;
• Mleko - 50 ml;
• - pieprz czarny do smaku;
• masło - 30 g.

,

, pieczenie ciasta drożdżowego z kapusty oplotu

Po pierwsze, jest konieczne przygotowanie części, a mianowicie, ogrzano do temperatury pokojowej, masło, mleko i jajka przesiać mąki, przemywa i suszy kapusty. Podzielić etapy gotowania.

Kapusta mielone wybór

Przygotowany warzyw stoi posiekaj słomę i dobre posypać cukrem.

PAN ciepła z masła.

Dodano kapusta dusić warzywa pięć minut.

Wlać składnika mlecznego i gotować do miękkości. Na koniec wytwarzania muszą być doprowadzone do soli napełniania smak i mielonej pieprzu.

Kapusta ciasta drożdżowego ciasto

Podczas gdy nasz nadzienie ostygnie, można podjąć się przygotowania ciasta. Aby rozpocząć, należy podłączyć ciepłe mleko z cukrem i drożdżami.

Do masy mlekowy Dodać stopiony masło i schłodzone. Dodaj żółtka i wymieszać.

Sito z mąki ciasta z solą, i ugniata sztywnego ciasta. Wyślij do wyrośnięcia w ogniu - przez godzinę.

Jak zrobić kapustę pie przeplotu warkocz

Wyrośniętego ciasta zwija się piłkę w szerokim powstawania podłużnego.

Umieścić w środku zbiornika chłodzona zapachową farsz.

​​cięte końce pasków testowych z każdej strony napełniania i oplot warkocz, krzyżujących się pasków ciasta na przemian.

W splecionych gotowe oplot umieścić na natłuszczonej blasze i pieczono w temperaturze 180 ° aż do złoto-brązowy i całkowicie suchych gałęzi.

Karmienie kapusta drożdże ciasto na stole chłodzoną i pokroić na kawałki. Wypróbuj go i piec wspaniały dodatek do pachnącego domowy barszcz!

Sposób wytwarzania żywności zajmuje dużo czasu, a wynik jest wart. Zaletą jest możliwość pieczenia zmieniać nadzienie, bo kapusta mogą być gotowane w wersji solowej, dywersyfikacji cebula papryka, jajko, kurczak lub grzyby. Z dowolnego farszu z bardzo smaczne. Interesującym rozwiązaniem będzie strefowego -pletenka ciasto - jedną część - z kapusty nadziewane, druga - z grzybów i kapusta, a trzecia część - z kapusty i mięsa. Spróbuj ugotować warkocz nadziewane w moim przepisie i nie pozostanie obojętny na takie delikatne i pyszne kapusty pieczone!