Domowy chleb pszenny w piekarniku
Oczywiście, chleb jest podstawą na każdym stole. Trudno jest wyobrazić sobie obfity posiłek bez pachnących chrupiącej kromki chleba. W rodzinie, gdzie dorastałam zawsze dawał pierwszeństwo przechowywania zakupionych bochenków. I po raz pierwszy z mężem, również kupili ten towar tylko. Ale trzy lata temu próbowałem po raz pierwszy do wypieku białego chleba w piecu samodzielnie. Nie poszedł do dowolnego porównaniu ze sklepu. I eksperymentował dużo i znalazłem dla siebie to najlepszy przepis na domowy chleb. Teraz mąż nie chce mieć zakupu. ???? Przetestowane i krok przepis ozdobione zdjęciami można wykorzystać do czego obecnie być przygotowane domowej roboty chleb z mąki pszennej.
składniki:
- 700 g mąki;
- 10-15 C drożdży na żywo;
- 1, 5 łyżki cukru;
- 1, 5 łyżeczki soli;
- C 40-50 masła lub margaryny;
- 1 jaj;
- 1 szklanki wody.
Sposób wypieku chleba domowych pszenicy w piecu
Wlać do miski szkliwa wody. Postawić na ogniu i ciepła do temperatury pokojowej. Drożdże ważne jest, aby woda była ciepła, a nie gorąca. Nalał wody drożdży, cukru i soli. Pozostawić na 10 minut.
Mieszać i dodać jaja. Jego miejsce w domu białego chleba nie jest koniecznie, ale wynik jest bardziej jak to z nim.
Ponadto, mieszać i dodać kubek mąki. Pamiętaj, aby przesiać mąkę. Ponownie zamieszaj i dodaj zmiękczonej margaryny.
, a następnie stopniowo wyleje mąkę i mieszać. Jestem tu być drożdżówka, że nie przykleja się do rąk.
Miska z ciasta do uzyskania w cieple. Mam takie miejsce nie ma w domu, więc będę tylko podgrzać wodę, wlać do miski i umieścić miskę na wierzchu ciasta. Godzinę później, chleb będzie rosnąć w takim stanie.
sypem na stole mąki i umieścić na szczycie naszej wymyślanie ciasto. Mnemonic i jego dobrą formę bochenka. Top domowej roboty chleb z mąki pszennej, ja tu ozdobiona jest warkocz. Możesz też ozdobić i może pozostawić bez dekoracji.
Na pergaminie stela pieczenia i umieścić na szczycie naszej hlebushek. wysłać również w ciepłe miejsce na godzinę. Oto, jak w tym czasie bochenek starszych.
Piec powinien być ogrzewany do temperatury 220 stopni, a w niej określonych chleba. Piec jest konieczne, pod warunkiem, że jest dobrze rumiane. Zajęło mi godzinę.
W przypadku białego chleba z pieca będzie wystarczające do brązowego, usuwanie z pieca. Przykryć ręcznikiem i dać cool. 2-3 godziny bochenek domu, można wnieść do stołu.
Podobnie jak przygotowuje pyszny chleb w domu. Oczywiście, nie zawsze jest możliwe, aby przeznaczyć 2-3 godzin na jego przygotowanie. Ale raz spróbować ten przepis, to na pewno zakocha się w pachnące, białe i bardzo pyszne domowe pieczywo pszenne. Jest świetnie jako dodatek do każdej potrawy.