Kotleciki serowe z puree - Jak przygotować mięsne kulki z ziemniaków i sera, z krok po kroku przepis zdjęć
Fani ziemniaczanych potraw owoców znać wiele przepisów na jego wykorzystanie. Składnik ten jest połączony z pragnienia dogodnie w wielu produktach. To nasz przepis na gotowane ziemniaki pierwszy „przekształcone” w postaci puree, a następnie z dodatkiem sera, a od uzyskanej masy poczyniła już smaczne i pyszne hamburgery i klopsiki, które doskonale dywersyfikacji swoje codzienne menu. Szczegóły jak zrobić placki ziemniaczane z serem w etapie receptury po kroku ozdobione zdjęciami.
składniki:
- Bulwy gotowano w jednolite - 2-3 sztuk.;
- Sery - 70 ° C;
- Surowe jajko - 1 szt;.
- Mąka - para łyżki do zup;
- Proszek sól i pieprz - smak;
- panierka - 3 łyżki. łyżki;
- zielenie - smak;
- oleju do smażenia.
Jak zrobić ser, placki ziemniaczane
Gotowanie klopsiki początek wrzenia wybrane bulwy ziemniaków w łupinach. skórki ziemniaka oczyścić i przenieść do miski. Musimy rozciągnąć je dokładnie konwencjonalny widelec. Nie ma innej opcji szlifowania. Można ruszt gotowane bulwy są starte.
Twardy ser też trzeba szlifować. W tym celu używamy drobnej tarce. Powstałe wióry ser umieścić puree.
Istnieje Istniejące dwa składniki dodaje się jaja.
, dodawano małą ilość mąki.
Jeśli jest to możliwe, można dodawać żadnych świeżych ziół. Po raz pierwszy przemywa się obsushivayut a następnie siekać dokładnie. Dodaj pokrojone warzywa w misce.
smaku przypraw. Mamy to tylko sól i pieprz w proszku.
jest dobrze wymieszana. Musimy uzyskać wystarczającą masę jednorodnej - podstawa tworzenia prostych i pysznych serów i ziemniaków pasztecików.
ciasta ziemniaczanego rzeźbienie coś w rodzaju hamburgery, lecz podłużny. Kiedy wykroje są gotowe płyty z panierowane wali im.
Pozostaje tylko do smażenia klopsiki wykonane z ziemniaków i sera na patelni w gorącym oleju.
potrzebne do smażenia na małym ogniu aż pięknym różowego koloru. Kiedy jeden brązy boczne, przewracać i czekamy na podobny efekt, a na drugiej stronie. ????
Gotowe placki ziemniaczane z serem wyjęciu z patelni przez kilka minut, rozłożone na papierowe ręczniki lub chusteczki. Szybko usuwając nadmiar tłuszczu, jest przekazywana na talerzu i podawać. Takie proste placki serowe ziemniaków doskonale nadaje się zarówno do ryb i mięs, a także kiszonych i świeżych warzyw i sałatek warzywnych. Zapraszamy na przekąskę!