Sałatka „Caprese”

Przy świetle świec wypełnionych lampce rocznik wina, dla pełnego zanurzenia w zawrotnym romans, bardziej niż kiedykolwiek, to będzie tutaj zesty Włoskie caprese salad, których obecność sprawi, że wieczór bardziej niezapomniany ...

Caprese sałatka jest jako dekoracji stołu i służyć jako doskonała przystawka. Istnieje wiele odmian tego tematu, ale przyjrzymy się najczęściej i klasycznej Caprese receptury. To właśnie w tym wykonanie tej sałatki często można znaleźć w wielu restauracji i kawiarni w zabytkowym Włoszech

caprese sałatka włoska receptura podstawowa

Pokroić pomidory w cienkie plasterki umiarkowanie. Podobnie, rozmiar kulki mozzarella pomidory cięte.

Udział plasterki produktów na płaskiej płyty, na przemian z surowych pomidorów. Sól i pieprz do smaku. Na szczycie tego wszystkiego wlać oliwę. Dobrze, ostatni bar; udekorować bazylią.

Jak widać proces jest prosty, który trwa mniej niż 5 minut, prawdopodobnie jest to sukces sałaty w popularności, choć wynik końcowy zależy w dużej mierze od jakości użytych produktów.

Caprese (Insalata Caprese) - wizytówka z kuchni włoskiej. Proste, ale genialne przekąska z mozzarella, pomidorów i oliwy z oliwek, która nie wymaga specjalnych umiejętności i kunsztu. A jednak, to danie we Włoszech czule stylu „Mozzarella Buffalo”.