Jak gotować ryż na patelni

Jak gotować ryż na patelni
  • Główne
  • Artykuły
  • Nauka gotowania ryżu w naczyniu do

Najbardziej popularne w kuchni rosyjskiej jest ryż, bo on jest właścicielem delikatnym smakiem i wiele przydatnych właściwości. Posiada niezbędne dla ludzkiego organizmu składników mineralnych i witamin. Jeśli istnieje w świecie ludzie, którzy nie doceniają walory smakowe ryżu, to ci, którzy nie próbowali właściwie gotowane jedzenie. Jeśli wiesz, jak gotować ryż, może to być połączone z ryb, warzyw i mięsa, a także słodycze.

Kruchy rys na szalce

Wiele gospodyń domowych proszą o jak gotować ryż. Gotowanie może być na wiele sposobów. Najprostszym i najbardziej smaczne danie jest ostre ryż na patelni. Aby przygotować to nie musi być właścicielem specjalnych umiejętności i wiedzy.

Składniki:

1 filiżanka ryżu

2 filiżanki lub brzeczkę gotuje się woda

sól i przyprawy do smaku

2 łyżki. łyżki oleju roślinnego lub oliwy

Jak gotowania ryżu ostry na patelni

  1. Po pierwsze, jak zboża wymagane płukanie. Przemyć ryżu potrzebne, aż do chwili, gdy woda jest jasne.
  2. Po tym, wszystkie z nich ciecz wyczerpana. Następnie trzeba nagrzewać patelni, w którym wstępnie wylewa się oliwę z oliwek lub olej roślinny, i umieścić z powrotem przemywa się ryżu.
  3. Należy smażone przez 5 lub 7 minut, aż ziarna zacznie trzymać razem na sucho.
  4. Następnie podejmowane przegotowanej wody lub bulionu i wylewa do naczynia z smażone ryżu. Bulion może być dowolny odpowiedni zarówno roślinne jak i ryb, a także mięso. Wybór zależy od produktu, w związku z którym mają one być stosowane.
  5. Dodatkowo, konieczne jest, aby sól ryżu, dodać małą przyprawy do smaku, wymieszać i pokrywę.
  6. Zaleca się, aby zmniejszyć poziom ogień i gotować więcej ryżu przez 20 minut. Nie ma potrzeby, aby otworzyć pokrywę, aby wymieszać potrawę, jako tajemnicy receptury do gotowania na parze. Zatem, pokrywa nie otwiera się, a ryż jest mieszany.
  7. Po pewnym czasie trzeba sprawdzić, czy potrawa jest gotowa. W tym celu pokrywa jest podniesiona, a misa jest nachylona. Jeśli nie było płynne, ryż nie osiągnął etap gotowości.
  8. Gdy sypki ryż gotowy pokrywka jest usuwana z formy do lewej pary. To danie może być oddzielna lub dostarczone zamiast uzupełnienia do ryb, grzybów, mięs.

risotto prawidłowego recepty. Obejrzeć film! ..

Rice warzyw na patelni w ciągu 30 minut

Składniki:

1 filiżanka Ryż

marchew

cebula biała

Olej słonecznikowy do smażenia

2 szklanki wody przyprawy i sól

Jak gotować na patelni ryżu, warzyw,

  1. Proszę wyciąć pokrojone w kostkę cebulę, marchew i natrzeć na grubej tarce. Potem nalał olej na patelni tak, że dno jest tylko nieznacznie zostały pokryte. Można wlać i więcej zależy od gustu gospodyni.
  2. W marchew i cebulę w kąpieli olejowej, która jest niezbędna do smażenia na małym ogniu. Gdy warzywa są gotowane, dodali szklankę ryżu.
  3. ​​Następnie trzeba mieszać ryżu przez 30 sekund, tak, że ogrzewa się nieco i wchłania soki.
  4. Następnie dodaje się 2 szklanki wody. Wskazane jest, aby mieć taką samą szybę, jak w przypadku ryżu. Danie jest pokryta pokrywą i gotowane na wolnym ogniu.
  5. Rice nie może ingerować, nie spali. Przez 10 minut należy dodać sól i przyprawy do smaku.
  6. Rice należy gotować do momentu, aż wchłonie całą ciecz. To będzie nie mniej niż 15 minut. Danie jest gotowe!
  7. Przed podaniem w tabeli, można nadać mu kształt szczególny silikonu lub innych form do pieczenia.
  8. W górnej można umieścić koper i pietruszka, który będzie doskonałą ozdobą do codziennej kuchni.
Powiązane artykuły